토마토와 닭고기와 소시지 검보

스프루스가 먹는다 / Teena Agnel

총 2 시간 10 분
준비: 25 분
요리: 105 분
수율: 6 인분

16 평가 댓글 추가


영양 지침 (1 회 제공)
948	칼로리
62g	지방
38g	탄수화물
58g	단백질

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영양 사실
서빙: 6 서빙
서빙 당 금액
칼로리	948
일일 가치 %
총 지방 62g	80 %
포화 지방 15g	74 %
콜레스테롤 174mg	58 %
나트륨 1956mg	85 %
총 탄수화물 38g	14 %
식이 섬유 5g	19 %
단백질 58g
칼슘 182mg	14 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.

영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

가장 좋은 루이지애나 검보와 마찬가지로, 이것은 풍부한 루로 시작됩니다. 야채의 표준 "삼위 일체"가 훈제 소시지와 닭고기와 함께 검보에 추가됩니다. 매운 안 두유 소시지를 사용하거나 폴란드 소시지로 만드십시오.

온 가족이 즐길 맛있는 치킨 검보, 또는 게임 데이 또는 다른 모임을 위해 군중에게 두 배로 봉사하십시오. 이 검보는 뜨거운 삶은 쌀과 피 각질의 빵으로 훌륭합니다.

성분

닭 가슴살 3 ~ 4 개 (작은 덩어리로 자름)
닭 허벅지 4 개 (작은 조각으로 자르고 자름)
소금 (미각)
갓 갈은 후추 (미각)
다용도 밀가루 3 큰술
올리브 오일 1 큰술
훈제 소시지 12 ~ 16 온스 (1/2 인치 조각으로 자름)
양파 1 컵 (다진 것)
파프리카 1/2 컵
선택 사항: 1/4 컵 빨간 피망 (다진 것)
갈비 샐러리 3 개 (다진 것)
식물성 기름 1/2 컵
다용도 밀가루 1/2 컵
정향 마늘 3 개 (다진 것)
닭 국물 6 컵
1 (14 1/2 온스) 토마토를 깎을 수 있습니다
작은 베이 리프 1 개
크리올 양념 블렌드 1 티스푼 (또는 맛보기)
말린 백리향 잎 1/2 티스푼
파 4 개
신선한 파슬리 2 테이블 스푼 (다진 것)

그것을 만드는 단계

재료를 모으십시오.

스프루스가 먹는다 / Teena Agnel

닭고기를 작은 조각으로 자르십시오. 소금과 후추를 뿌린 다음 밀가루 3 큰술로 버립니다.

스프루스가 먹는다 / Teena Agnel

중불에 기름이 많은 프라이팬 또는 소테 팬 1 큰술을 가열합니다. 닭고기를 추가하십시오.

스프루스가 먹는다 / Teena Agnel

갈색이 될 때까지 저어주십시오. 접시에 옮기고 따로 보관하십시오.

스프루스가 먹는다 / Teena Agnel

브라운 슬라이스 소시지.

스프루스가 먹는다 / Teena Agnel

닭고기 혼합물에 추가하십시오.

스프루스가 먹는다 / Teena Agnel

다진 양파, 피망 및 다진 셀러리를 그릇에 넣으십시오. 따로.

스프루스가 먹는다 / Teena Agnel

크고 무거운 냄비에 기름 1/2 컵을 데우고 밀가루 1/2 컵을 넣습니다.

스프루스가 먹는다 / Teena Agnel

루가 진한 땅콩 버터의 색에 대해 진한 금발 색에 도달 할 때까지 끊임없이 저어주십시오. 중불에서 중불로이 작업을 수행 할 수 있지만 계속 저어주고주의 깊게 관찰하십시오. 화상을 입을 수 없습니다. 가스 범위의 열 제어는 더 높은 열에서 요리하기가 조금 더 쉽습니다. 루를 만드는 초보자가 아니라면, 더 어두운 루를 만들고 싶을 것입니다.