LauriPatterson / 게티 이미지
- 총 15 분
- 준비: 5 분
- 요리: 10 분
- 수확량: 1 1/2 파운드 (4 인분)
영양 지침 (1 회 제공) | |
---|---|
217 | 칼로리 |
1g | 지방 |
15g | 탄수화물 |
35g | 단백질 |
영양 사실 | |
---|---|
서빙: 1 1/2 파운드 (4 인분) | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 217 |
일일 가치 % | |
총 지방 1g | 2 % |
포화 지방 0g | 1% |
콜레스테롤 95mg | 32 % |
나트륨 389mg | 17 % |
총 탄수화물 15g | 5 % |
식이 섬유 0g | 0 % |
단백질 35g | |
칼슘 26mg | 2 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
우리는 꿀 오렌지 생선 필레를위한이 특별한 요리법에서 온화한 물고기와 오렌지의 달콤하고 톡 쏘는 맛을 좋아합니다. 중요한 손님에게 제공 할 수있을 정도로 쉽고 인상적입니다.
이것은 봄과 같은 맛과 느낌을 가지고 있기 때문에 매우 간단한 요리법이며 사순절에 적합합니다. 원한다면 딜 대마초 대신 바질, 타임, 마요라 나와 같은 다른 조미료를이 레시피에 사용할 수 있습니다.
성분
- 냉동 오렌지 주스 농축액 3 테이블 스푼 (해동)
- 땅콩 또는 홍화유 1 큰술
- 꿀 2 큰술
- 말린 딜 대마초 1/2 티스푼
- 1/8 작은 술 흰 후추
- 1/2 작은 술 소금
- 오렌지 티스푼 1/2 티스푼
- 1 1/2 파운드 대구, 북극 숯, 대구 또는 but 치 필레
그것을 만드는 단계
오렌지 주스 농축액, 오일, 꿀, 말린 딜 잡초, 흰 후추, 소금 및 오렌지 풍미를 결합하고 유리 베이킹 접시에 생선을 부어 넣습니다. 30 분 동안 덮고 식히십시오. (생선을 담그지 않고도 만들 수 있습니다. 삶은 다음 매리 네이드로 닦으십시오.)
접시에서 물고기를 제거하고 매리 네이드를 예약하십시오. 열원에서 4-6 인치 떨어진 곳에서 생선을 굽거나 구우십시오 (중간 석탄 또는 뜨거운 육계에서), 한 번 조심스럽게 돌리고 물고기가 완전히 익을 때까지 매리 네이드로 닦고 포크로 시험 할 때 쉽게 긁습니다. 10 분
물고기의 두께가 1/2 "보다 작 으면 돌리지 않고 구워서 조리법을 훨씬 쉽게 만들 수 있습니다. 남은 매리 네이드를 버리고 즉시 생선을 제공하십시오.
레시피 태그:
- 물고기
- 앙트레
- 우리 지역
- 학교로 돌아가다