남부 메인

신선한 연어 스프 요리법

차례:

Anonim

스프루스

  • 총 45 분
  • 준비: 15 분
  • 요리: 30 분
  • 수율: 6 ~ 8 인분
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영양 지침 (1 회 제공)
558 칼로리
38g 지방
23g 탄수화물
31g 단백질
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영양 사실
서빙: 6-8 서빙
서빙 당 금액
칼로리 558
일일 가치 %
총 지방 38g 48 %
포화 지방 20g 99 %
콜레스테롤 126mg 42 %
나트륨 844mg 37 %
총 탄수화물 23g 8 %
식이 섬유 3g 11 %
단백질 31g
칼슘 549mg 42 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

신선한 연어는이 차우더에 탁월한 선택이지만 원한다면 통조림 연어 덩어리를 자유롭게 사용하십시오. 레시피에는 치즈와 다양한 야채가 포함됩니다. 이 맛있는 수프에는 감자, 완두콩 및 셀러리가 야채 중 하나입니다.

성분

  • 버터 3 큰술
  • 셀러리 1/2 컵 (표시)
  • 1/2 컵 당근 (표시)
  • 양파 1/4 컵 (잘게 다진 것)
  • 다용도 밀가루 2 큰술
  • 닭고기 국물 1 2/3 컵
  • 감자 (컵) 2 컵
  • 12 ~ 16 온스의 신선한 연어 (말린 연어 통조림)
  • 냉동 완두콩 1 컵 (해동)
  • 반 컵 반 컵 (또는 전유)
  • 체다 치즈 2 컵 (파쇄 된)
  • 신선한 파슬리 1 테이블 스푼 (다진 것)
  • 코셔 소금 (미각)
  • 갓 갈은 후추 (미각)

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    스프루스

    중간 정도의 낮은 열에 버터를 가열하십시오. 셀러리, 당근, 양파 및 소테를 넣고 셀러리가 부드러워 질 때까지 5-7 분 동안 저어줍니다.

    스프루스

    잘 섞일 때까지 밀가루를 저어주세요.

    스프루스

    닭고기 국물을 저어 감자를 넣습니다. 자주 저어 주면서 끓인다.

    스프루스

    자주 저어 주면서 15 ~ 18 분 동안 또는 감자와 당근이 부드러워 질 때까지 덮고 끓입니다.

    스프루스

    연어와 완두콩을 추가하십시오; 2-4 분 동안 또는 완두콩이 부드러워 질 때까지 저어줍니다.

    스프루스

    치즈와 파슬리와 함께 반반 씩 또는 우유를 넣으십시오. 시험 맛과 소금과 후추로 맛.

    스프루스

    치즈가 녹고 수프가 거품을 내기 시작할 때까지 저어 주면서 요리하십시오.

    스프루스

    크래커와 함께 그릇에 담아서 즐기십시오!

레시피 태그:

  • 체더 치즈
  • 연어 스프
  • 간식
  • 남부 지방 사투리
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