sbossert / 게티 이미지
- 총 5 분
- 준비: 5 분
- 요리: 0 분
- 냉장: 4 시간
- 수율: 1 1/3 컵 (10 ~ 11 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 84 | 칼로리 |
| 6g | 지방 |
| 7g | 탄수화물 |
| 3g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 1/3 컵 (10 ~ 11 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 84 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 6g | 7 % |
| 포화 지방 3g | 15 % |
| 콜레스테롤 17mg | 6 % |
| 나트륨 59mg | 삼% |
| 총 탄수화물 7g | 2 % |
| 식이 섬유 0g | 1% |
| 단백질 3g | |
| 칼슘 82mg | 6 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 레시피는 캘리포니아의 상징적 인 North Woods Inn 체인의 레스토랑에서 사용되는 레시피와 유사합니다. North Woods Inn은 1960 년대 이래로이 블루 치즈 드레싱을 곁들인 샐러드를 만들었습니다.이 식당에서 대부분의 레스토랑에서 식사를 한 수백만 명의 캘리포니아 주민들이 행복을 느끼고 있습니다. 이 빠르고 쉬운 레시피를 시도하면 병에 든 블루 치즈 드레싱으로 돌아갈 수 없습니다.
성분
- 버터 밀크 1 컵
- 사워 크림 1 컵 (또는 무 지방 사워 크림)
- 3 정향 마늘
- 설탕 1/8 티스푼
- 1/4 작은 술 헝가리어 달콤한 파프리카
- 소금 1 티스푼
- 블루 치즈 3 큰술
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
푸드 프로세서 또는 헤비 듀티 블렌더에서 버터 밀크, 사워 크림, 마늘, 설탕, 파프리카 및 소금을 혼합하십시오.
부드럽게 될 때까지 혼합하십시오.
블루 치즈를 넣고 한두 번 빠르게 맥박하십시오. 혼합하지 마십시오. 당신은 작은 덩어리의 블루 치즈를 원합니다.
맛이 혼합되도록 서빙하기 전에 4 시간 이상 냉장하십시오.
즐겨!
팁
블루 치즈 드레싱의 다른 용도
블루 치즈를 좋아한다면 그린 샐러드에 가장 좋아하는 드레싱 중 하나 일 것입니다. 특히 붉은 양파와 잘 어울리므로 몇 가지 조각을 로메인, 녹색 잎, 붉은 잎, 꽃가루, 시금치 또는 채소 믹스와 함께 베이컨 비트와 함께 센세이션 샐러드를 섞으십시오.
레시피 태그:
- 드레싱
- 프랑스 국민
- 가족 식사
- 조미료
