lindarocks / 게티 이미지
- 총 2 시간 40 분
- 준비: 10 분
- 요리: 2 시간 30 분
- 수율: 8 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 160 | 칼로리 |
| 7g | 지방 |
| 18g | 탄수화물 |
| 5g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 8 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 160 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 7g | 10 % |
| 포화 지방 3g | 16 % |
| 콜레스테롤 121mg | 40 % |
| 나트륨 659mg | 29 % |
| 총 탄수화물 18g | 7 % |
| 식이 섬유 1g | 5 % |
| 단백질 5g | |
| 칼슘 51mg | 4 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
자동 빵 기계는 수제 빵 굽기에서 준설을 제거합니다. 고전적인 모양의 덩어리 또는 둥근 덩어리를 좋아하는 경우 기계를 사용하여 반죽을 혼합하고 반죽 한 다음 기존 팬 또는 베이킹 시트에서 마무리 할 수 있습니다.
이 쉬운 빵 기계 오트밀 빵은 꿀과 당밀의 조합으로 맛을냅니다. 멋진 토스트 빵이며 훌륭한 샌드위치를 만듭니다. 아침에 잼을 넣은 가볍게 달게 한 빵을 좋아할 것입니다. 특히 구운 콩에 좋습니다.
성분
- 물 1 컵 (비등)
- 버터 2 큰술
- 소금 1/2 티스푼
- 꿀 3 테이블 스푼
- 어두운 당밀 1 큰술
- 1/2 컵 귀리 (구식)
- 큰 계란 1 개 (약간 구타)
- 빵가루 3 컵
- 효모 2 작은 술 (밀가루에 뿌려)
그것을 만드는 단계
귀리를 믹싱 그릇에 넣으십시오. 귀리에 끓는 물 1 컵을 붓고 따로 보관하십시오.
귀리가 냉각되었지만 여전히 약간 따뜻할 때 (약 105F ~ 110F), 빵 기계 팬으로 옮깁니다. 더 뜨겁지 않거나 열이 효모를 죽일 수 있는지 확인하십시오.
제빵 기계 제조업체의 설명서에 따라 나머지 재료를 추가하십시오.
베이크 온 라이트 설정.
레시피는 1 1/2 파운드 덩어리입니다.
팁
- 기계를 사용하여 혼합하고 반죽 한 다음 둥근 덩어리 또는 작은 롤 형태로 만듭니다. 약 35 ~ 45 분 동안 350F에서 굽거나 덩어리가 황금빛 갈색이고 손가락으로 가볍게 두드려도 속이 빈 소리가 날 때까지 굽습니다.
레시피 태그:
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