남부

쉬운 버터 밀크 드롭 비스킷 레시피

차례:

Anonim

Flickr 사용자 Alice Henneman의 사진

  • 총 17 분
  • 준비: 5 분
  • 요리: 12 분
  • 수확량: 12 비스킷 (12 인분)
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영양 지침 (1 회 제공)
76 칼로리
5g 지방
7g 탄수화물
1g 단백질
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영양 사실
서빙: 비스킷 12 개 (12 인분)
서빙 당 금액
칼로리 76
일일 가치 %
총 지방 5g 6 %
포화 지방 2g 8 %
콜레스테롤 3mg 1%
나트륨 313mg 14 %
총 탄수화물 7g 2 %
식이 섬유 1g 2 %
단백질 1g
칼슘 107mg 8 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

버터 밀크 드롭 비스킷은 맛이 좋으며 처음부터 매우 쉽게 만들 수 있습니다. 이 간단한 제조법은 6 가지 공통 성분 만 필요하며 신선하거나 말린 버터 밀크로 만들 수 있습니다. 버터 밀크가 없습니까? 그에 대한 솔루션도 있습니다.

이 맛있는 비스킷을 저녁 또는 아침 식사와 함께 제공하십시오. 간단한 오후 간식을 위해 젤리와 마멀레이드를 곁들일 수 있습니다. 또는 버터를 펴고 미니 샌드위치로 뼈에서 햄을 채울 수 있습니다. 그것들을 즐길 수있는 많은 방법이 있으며 항상 냉동실에 몇 가지를 갖고 싶을 것입니다.

성분

  • 밀가루 2 컵 (다용도)
  • 베이킹 파우더 3 티스푼
  • 베이킹 소다 1/2 작은 술
  • 1/2 작은 술 소금
  • 단축 3 큰술
  • 버터 우유 1 컵 (차가운 또는 실온)

그것을 만드는 단계

    오븐을 450F로 예열하고 베이킹 시트에 그리스를 바르십시오.

    중간 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금을 섞습니다.

    혼합물이 부서지기 전까지 포크로 짧게 자릅니다.

    한 번에 우유를 넣고 밀가루가 완전히 젖을 때까지 혼합하십시오.

    각 비스킷에 대해 약 2 큰 스푼의 비스킷 반죽을 기름칠 베이킹 시트에 떨어 뜨립니다.

    12 분 동안 또는 끝날 때까지 굽습니다. 식사와 함께 따뜻하게 봉사하십시오.

이렇게 비스킷을 굽는 것은 매우 쉬운 일이며 배터를 완벽하게 만드는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 시작하기 전에 비스킷이 잘 나오도록 다음 팁을 읽으십시오.

  • 비스킷 혼합을 시작하기 전에 오븐을 예열하십시오. 이렇게하면 반죽 혼합이 완료되고 시트에 넣을 때까지 오븐을 완전히 가열해야합니다. 준비가되지 않은 경우 오븐이 적절한 온도에 도달 할 때까지 1-2 분 정도 기다리십시오. 비스킷 반죽이 부드러워 질 때까지 절대 섞지 마십시오. 밀가루가 젖을 때까지 비스킷 반죽을 섞고 싶지만 반죽에 덩어리가 남아 있습니다. 냉동실 화상을 방지하기 위해 비스킷을 밀폐 된 백에 보관하십시오. 필요에 따라 냉동고에서 비스킷을 꺼내어 오븐이나 전자 레인지에서 먹거나 데우기 전에 해동 시키십시오 밀가루가 부패하지 않도록 적절하게 보관하십시오.. 베이킹 레시피 3 티스푼을 대신 할 것입니다. 베이킹 파우더는 시간이 지남에 따라 그 효능을 느슨하게합니다.

레시피 변형

버터 밀크는 부엌에서 가장 일반적인 성분이 아니며이 레시피를 만들기 위해 가게로 달려 갈 필요가 없습니다. 우유에 관해서는 많은 옵션이 있으므로 냉장고에서 휴식을 취하고 이것들 중 하나를 찾으십시오.

  • 버터 밀크가 없습니까? 이 버터 밀크 대체 레시피를 대신 사용하여 식료품 점을 방문하지 않아도됩니다.이 레시피에는 우유, 탈지, 저지방 등 모든 유형의 우유를 사용할 수 있습니다. 우유도 물로 대체 할 수 있습니다 우유를 건식 분유 변환 표를 사용하여 레시피에서 우유를 교체 할 때 물에 첨가 할 분유의 양을 알아 내십시오. 두유는 아몬드 우유 또는 다른 유형의 우유로 교체 할 수 있습니다.

레시피 태그:

  • 아침밥
  • 미국 사람
  • 학교로 돌아가다
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