간단한 검은 색과 파란색 스테이크. BBQ, Inc.에 대하여
- 총 20 분
- 준비: 8 분
- 요리: 12 분
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 204 | 칼로리 |
| 18g | 지방 |
| 1g | 탄수화물 |
| 10g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 서빙 4 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 204 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 18g | 23 % |
| 포화 지방 10g | 49 % |
| 콜레스테롤 51mg | 17 % |
| 나트륨 1307mg | 57 % |
| 총 탄수화물 1g | 0 % |
| 식이 섬유 0g | 0 % |
| 단백질 10g | |
| 칼슘 68mg | 5 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
간단하고 맛있는이 검은 색과 파란색 스테이크는 고기 위에 첨가 된 부서진 블루 치즈에서 유래 된 이름입니다. 주중 식사를 준비하기에 충분히 간단하지만 손님을 위해 퇴폐적입니다.이 레시피는 식사 계획 순환에 도움이됩니다.
성분
- 4 개의 뉴욕 스트립 스테이크
- 1/3 컵 / 80 mL 부서진 블루 치즈
- 연질 버터 3 테이블 스푼 / 45mL
- 바다 소금 2 티스푼 / 10mL
- 후추 1/2 티스푼 / 5 mL
- 양파 가루 1/2 티스푼 / 5mL (선택 사항)
그것을 만드는 단계
소금, 후추 및 양파 가루를 결합하십시오.
혼합물을 양쪽에 스테이크를 뿌리고 15 분 동안 실온에 두십시오.
예열 그릴
그릴에 스테이크를 놓고 위쪽을 향한면에 버터를 가볍게 두르고 한면에 5-6 분을 요리 한 후 뒤집습니다. 추가 5-6 분 동안 또는 원하는 완성이 될 때까지 요리하십시오.
요리가 끝나면 그릴에서 꺼내어 스테이크를 5 분 동안 그대로 두십시오.
부서진 블루 치즈를 얹은 요리.
레시피 태그:
- 스테이크
- 앙트레
- 미국 사람
- 생일
