스프루스 식사 / Ulyana Verbytska
- 총 55 분
- 준비: 15 분
- 요리: 40 분
- 수율: 4 ~ 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 421 | 칼로리 |
| 17g | 지방 |
| 68g | 탄수화물 |
| 4g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4-6 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 421 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 17g | 21 % |
| 포화 지방 6g | 30 % |
| 콜레스테롤 20mg | 7 % |
| 나트륨 241mg | 10 % |
| 총 탄수화물 68g | 25 % |
| 식이 섬유 4g | 15 % |
| 단백질 4g | |
| 칼슘 72mg | 6 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
여름이 오면 시장에 쌓여있는 통통하고 진한 빨간 체리에 저항하기가 어렵습니다. 그러나 우리는 너무 많은 것을 먹을 수 있습니다. 그들은 그대로 맛있지 만, 모든 구덩이를 조금씩 뱉어냅니다! 따뜻한 과일이 무너질 때가 왔습니다. 신선하고 달콤한 체리는 개성 넘치는 달콤한 과일이 견과류로 장식 된 바삭 바삭하고 버터 같은 갈색 설탕 덩어리로 덮여있는 개별 디저트의 스타입니다. 바닐라 아이스크림으로 무너져가 순결합니다.
성분
- 무너져
- 신선한 달콤한 체리 4 컵 (피트)
- 물 3/4 컵
- 설탕 3/4 컵
- 옥수수 전분 2 1/2 큰술
- 무너질 토핑
- 버터 4 큰술
- 갈색 설탕 1/3 컵 (포장)
- 계피 1/2 티스푼
- 다용도 밀가루 1/2 컵
- 호두 1/2 컵 (또는 잘게 썬 피칸)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스 식사 / Ulyana Verbytska
오븐을 375F (190C)로 가열하십시오. 베이킹 스프레이로 4 (7 ~ 8 온스) 라메 킨 또는 5 ~ 6 온스 (5 ~ 6 온스) 라메 킨 또는 커스터드 컵에 가볍게 스프레이합니다. 또는 바닥과 측면을 가볍게 버터를 바르십시오.
스프루스 식사 / Ulyana Verbytska
중간 냄비에 움푹 패인 체리, 물, 설탕 및 옥수수 전분을 섞어 섞습니다. 팬을 중불에 놓고 끓인다.
스프루스 식사 / Ulyana Verbytska
열을 줄이고 덮개를 덮지 않은 상태에서 10 분 동안 자주 저어주십시오.
스프루스 식사 / Ulyana Verbytska
라메 킨 사이에 체리 혼합물을 나눕니다.
스프루스 식사 / Ulyana Verbytska
중간 그릇에 토핑 성분을 섞습니다.
스프루스 식사 / Ulyana Verbytska
손가락을 사용하여 채워진 각 라미 킨 위에 토핑을 골고루 뿌립니다.
스프루스 식사 / Ulyana Verbytska
드립을 잡으려면 아래 선반에 베이킹 시트와 함께 예열 된 오븐에 라메 킨을 넣으십시오. 25-30 분 동안 또는 토핑이 갈색으로 변하고 충전물이 거품이 날 때까지 굽습니다.
스프루스 식사 / Ulyana Verbytska
봉사하고 즐기십시오!
스프루스 식사 / Ulyana Verbytska
레시피 변형
- 개별 부서기에 적합한 요리가 없으면 큰 디저트를 만들 수 있습니다. 9x13 인치 팬에 스프레이 또는 버터를 바르고 체리 혼합물로 채 웁니다. 그런 다음 무너져 전체 상단에 뿌립니다. 40 ~ 45 분 동안 또는 충전 거품과 토핑이 황금색이 될 때까지 굽습니다. 원한다면 토핑 재료에 귀리 약 2/3 컵을 넣으십시오. 물론, 다른 신선한 과일이 잉여라면 체리를 대신 할 수 있습니다. 블루 베리, 살구, 자두 및 복숭아는 모두 무너질 때 훌륭한 옵션입니다.
핏팅 체리
신선한 체리의 가장 좋은 점은 그들이 맛을 보는 방법입니다. 신선한 체리의 가장 나쁜 점은 우리가 그들을 움켜 쥐어 야한다는 것입니다. 그러나이 지루한 작업을 좀 더 쉽게하기위한 몇 가지 요령이 있습니다. 시장에 좋은 체리 피터가 있지만 걱정할 필요가없는 다른 주방 가제트에 관심이 없다면; 집에는 아마 일을 잘 할 수있는 많은 물건들이 있습니다. 하나는 패스트리 팁 (페이스트 프로스팅을 위해 패스트리 백의 끝에 놓인 금속 조각)입니다. 도마 위에 뒤집어 놓고 체리를 밀어 넣으십시오. 구덩이가 튀어 나옵니다. 구덩이가 나올 때까지 젓가락을 사용하여 한쪽 끝을 밀 수도 있습니다. 가지고있는 유일한 도구가 클립 인 경우에도 잘 작동합니다. 한 번 펼친 다음 (2 개의 구부러진 끝을 유지) 구덩이가 나올 때까지 파고 들어갑니다.
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