스프루스
- 총 6 시간 15 분
- 준비: 15 분
- 요리: 6 시간
- 수율: 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 311 | 칼로리 |
| 13g | 지방 |
| 37g | 탄수화물 |
| 14g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 311 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 13g | 16 % |
| 포화 지방 5g | 26 % |
| 콜레스테롤 37mg | 12 % |
| 나트륨 870mg | 38 % |
| 총 탄수화물 37g | 13 % |
| 식이 섬유 12g | 41 % |
| 단백질 14g | |
| 칼슘 210mg | 16 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 느린 밥솥 생선 스프는 냉동 해동 생선 필레로 만들어집니다. 대구, 대구, 메기, 폴락 또는 유사한 단단한 흰 살 생선 으로이 수프를 만드십시오.
굴 크래커 또는 피 각질의 롤로 차우더를 제공하십시오. 만족스러운 가족 점심 또는 저녁 식사를 위해 던져진 샐러드를 추가하십시오.
생선과 옥수수 수프를 위해 옥수수로 바꾸거나 셀러리를 넣으십시오. 요리 시간이 끝날 때 새우 또는 다른 해산물을 추가하여 해산물 차우더를 만들 수도 있습니다.
성분
- 냉동 생선 필레 2 파운드 (메기, 대구 등, 해동)
- 1/4 파운드 베이컨 (또는 줄무늬 소금 돼지 고기, 다진 것)
- 중간 양파 1 개 (다진 것)
- 붉은 색 감자 4 개 (껍질 벗기고 입방체)
- 물 2 컵
- 1-1 1/2 티스푼 코셔 소금 (또는 맛)
- 1/4 작은 술 후추
- 1 (12 온스)은 우유를 증발시킬 수 있습니다
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
해동 된 생선 필레를 한입 크기의 조각으로 자르십시오.
스프루스
슬로우 쿠커에 넣습니다.
스프루스
베이컨이나 소금 돼지 고기를 작은 조각으로 깍둑 썰기하십시오.
스프루스
중간 열에 큰 프라이팬에서 고기가 익고 양파가 황금색이 될 때까지 잘게 썬 양파로 베이컨이나 소금 돼지 고기를 볶습니다.
스프루스
과도한 지방을 배출하고 버립니다.
스프루스
베이컨과 양파 혼합물을 생선 조각이있는 슬로우 쿠커로 옮깁니다.
스프루스
입방체 감자, 물, 소금 및 후추를 첨가하십시오.
스프루스
5-6 시간 동안 또는 감자가 부드러워 질 때까지 낮은 온도에서 덮고 요리하십시오.
스프루스
기화 된 우유 통을 넣고 30 분에서 1 시간 동안 또는 더울 때까지 요리합니다.
스프루스
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 냉동 생선 필레를 냉장고에서 밤새 해동하십시오. 빨리 해동하려면 필렛을 지퍼 식 플라스틱 식품 보관 백에 넣으십시오. 가능한 한 많은 양의 공기를 주머니 밖으로 밀어 내고 주머니를 밀봉하십시오. 큰 그릇에 물고기가 든 가방을 넣으십시오. 차가운 물로 물고기를 덮고 물고기를 무거운 물건에 담그십시오. 스파게티 소스, 살사 또는 잼의 큰 항아리가 잘 작동합니다. 물을 자주 바꾸어 40F 이하로 유지하십시오. 물고기는 약 30 ~ 45 분 안에 해동해야합니다.
레시피 변형
- 물 대신에 천천히 밥솥에 조개 국물이나 닭고기 (바람직하게는 소금에 절이지 않은 것)를 넣고 양파와 함께 프라이팬에 얇게 썬 셀러리를 1/2 컵 정도 넣고 양파와 함께 잘게 썬 당근 1/2 컵 정도를 넣는다. 차우더에 옥수수 커널 1 ~ 1 / 2 컵을 넣고 우유와 함께 차우더에 버터 4 테이블 스푼을 넣고 생선과 함께 냄비에 소량의 조개를 넣습니다. 새우에 기화 된 우유를 넣고 새우가 불투명해질 때까지 계속 요리하십시오.
레시피 태그:
- 감자
- 반찬
- 미국 사람
- 가족 식사
