아니타 스케 터
- 총 10 분
- 준비: 5 분
- 요리: 5 분
- 수율: 1 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 803 | 칼로리 |
| 51g | 지방 |
| 71g | 탄수화물 |
| 17g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 803 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 51g | 66 % |
| 포화 지방 27g | 133 % |
| 콜레스테롤 28mg | 9 % |
| 나트륨 442mg | 19 % |
| 총 탄수화물 71g | 26 % |
| 식이 섬유 12g | 42 % |
| 단백질 17g | |
| 칼슘 434mg | 33 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
핫 코코아, 핫 초콜릿, 그냥 일반 코코아 또는 약간 더 구식이지만 여전히 멋진 용어로 초콜릿을 마실 수 있습니다. 그들은 초콜릿, 유제품 및 감미료의 훌륭한 훌륭한 조합으로 서로 다른 이름입니다. 미국인들은 마시멜로, 크거나 작은, 그리고 달콤한 휘핑 크림의 큰 덩어리로 그것을 좋아합니다. 추운 겨울날이 물약의 큰 찻잔보다 더 위안이 거의 없습니다.
그들은 약 3, 000 년 전에 초콜릿을 마시기 시작한 이래로 Mayans에게이 치료에 대해 감사 할 것입니다. 그것은 여러 가지 질병을 치료하기 위해 쓰라린 달콤하지 않은 물약 일 것입니다. 유럽인들은 결국 그것을 잡았고, 어느 시점에서 누군가는 그것이 약간의 설탕으로 훨씬 더 맛있을 것이라고 결정했습니다.
요즘 핫 코코아는 달콤한 형태로 전 세계적으로 인기가 있습니다. 그러나 다른 문화는 다른 방식으로 선호합니다. 두껍거나 얇거나 다소 달콤하고 간결합니다. 라틴 국가는 더 두꺼운 음식을 선호하지만 미국에서는 더 얇은 버전을 찾을 가능성이 높습니다. 대부분의 레스토랑과 식당의 메뉴에서 음료를 찾을 수 있으며, 슈퍼마켓과 식료품 점 선반에는 핫 초콜릿이 준비되어 있습니다. 믹스.
물론, 그들은 편리하지만 슬프게도 그 믹스에는 맛의 깊이가 없으며 대부분 뜨거운 물을 넣으라고 말합니다. 그러나 핫 코코아는 그 이상이어야합니다. 풍부하고 맛이 좋으며 자신만의 것을 쉽게 만들 수 있습니다. 그것은 당신이 맛에 큰 영향을 미치는 고품질 초콜릿을 사용할 수있게합니다. 그리고 나만의 믹스를 만드는 것은 계피, 육두구 및 매운 생강과 같은 모든 종류의 추가 조미료에 적합합니다. 무엇보다도 재미는 땅콩 버터 나 타 히니 페이스트 등으로 몸과 크림을 더하는 것입니다. 타 히니 한 스푼만이 초콜릿과 완벽하게 어울리는 참깨 맛의 훌륭한 힌트를 제공합니다.
성분
- 우유 1 컵
- 밀크 초콜릿 2 온스
- 1 온스 반 달콤한 초콜릿
- 밝은 갈색 설탕 1 큰술
- 타 히니 1 큰술 (참깨 페이스트)
- 계피 3/4 티스푼
- 생강 1/4 티스푼
- 1/4 티스푼 간 육두구
- 바다 소금 꼬집음
- 선택 사항: 카이엔 고추 꼬집음
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
우유, 밀크 초콜릿, 세미 스위트 초콜릿, 옅은 갈색 설탕을 작은 냄비에 넣고 저열로 요리하면서 초콜릿과 설탕이 녹을 때까지 계속 저어줍니다.
매끄럽게 될 때까지 타 히니에서 털어 내고 계피, 간 생강, 육두구, 해염 및 카이엔 고추를 넣으십시오.
더위에서 제거하고, 찻잔에 부어, 뜨거운 봉사하고 반복하십시오!
레시피 변형
- 원한다면 마시멜로 나 휘핑 크림을 넣으십시오. 그러나 수제 핫 코코아의 맛이 너무 좋으면서 그대로 맛보십시오.
레시피 태그:
- 모형
- 디저트
- 중동
- 겨울
