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식물 생식 과정에서 씨앗은 난소 내부에서 형성되어 수분을 받고 우리가 익숙한 과일로 자랍니다. 일부 식물은 과일 외부에 씨앗을 가지고있는 것처럼 보이지만, 실제로는 그렇지 않습니다. 딸기는 외부에 씨앗을 착용하는 유일한 과일이라고 일반적으로 믿어집니다. 그러나 딸기는 기만적입니다. 그 작은 노란 반점은 실제로 씨앗이 아니며, 우리가 사랑하는 달콤한 육체는 실제 과일이 아닙니다.
딸기의 해부학
딸기는 과일이지만, 예상대로 분류되지 않았습니다. 그 이름에도 불구하고, 딸기는 베리를 식물 적으로 정의하는 얇은 피부와 갑피 (난소 벽에서 형성된 3 개의 층)가 없기 때문에 "진짜 베리"가 아닙니다. 진정한 열매에는 포도, 크랜베리, 심지어 토마토와 가지가 포함됩니다.
대신 딸기는 골재 과일로 알려져 있습니다. 라스베리와 블랙 베리도이 범주에 속하며이 모든 과일은 장미과 같은 장미과에 속합니다.
골재 과일은 단일 꽃 내에 여러 난소를 병합하여 형성됩니다. 딸기는 식물의 꽃에서 자라며 선체 (또는 꽃받침) 아래에서 자라는 달콤한 붉은 살을 리셉터클이라고합니다. 꽃의 하얀 꽃잎은 자외선을 반사하여 꿀벌을 끌어 당겨 과일을 수분시킵니다. 용기는 크기가 커져서 먹을 수있는 동물을 끌어 들이고 "진실한 과일"을 뿌립니다.
과일이 아닌 씨앗
딸기의 "진실한 과일"은 우리가 씨앗으로 생각하는 것입니다. 엄밀히 말하면, 작고 노란 종자 같은 비트를 수 (called)라고하며 각각 과일입니다. 각 수의 안쪽에는 실제 딸기 씨앗이 있습니다. 평균 크기의 딸기에는 약 200 개의 수포가 있습니다.
딸기가 자라는 방법
수포 내부의 씨앗이 작아야한다면 딸기 식물이 어떻게 잘 자라는 지 궁금 할 것입니다. 여기서 캐치 딸기 씨앗은 반드시 씨앗에 의존 할 필요는 없지만 씨앗 은 새로운 식물을 생산할 수 있습니다 .
대신, 딸기의 대부분은 주자 또는 클론에서 전파됩니다. 주자들은 스스로 뿌리를 내릴 수있는 새로운 땅을 찾을 때까지 주 공장에서 자라고 뻗어 있습니다. 각 모 식물은 여러 주자를 보낼 수 있으며 각 주자는 여러 개의 새로운 딸기 식물을 가질 수 있습니다. 이 공격적인 행동은 식물의 자라기 어려운 씨앗의 크기를 줄입니다.
성숙 할 때, 이 인기있는 베리 (또는 인기있는 과일)는 영양 펀치를 포장하고 가장 건강에 좋은 음식 중 하나입니다. 딸기 한 컵은 평균 성인의 일일 비타민 C 허용량과 귀중한 항산화 제를 제공합니다.
캐슈
씨앗이 보이는 과일에 대한 대부분의 이야기는 딸기에 중심을두고 있지만, 우리는 똑같이 사기성 캐슈를 잊을 수 없습니다. 캐슈 나무는 40 피트 이상으로 자랄 수 있으며 크고 밝은 녹색 잎과 밝은 분홍색 꽃이 있습니다. 캐슈넛은 사과 나 피망처럼 보이는 과일에서 자라는 것처럼 보이지만, 이것은 드 루프라고 불리는 진정한 과일을 홍보하기 위해 용기가 부어 오르는 또 다른 경우입니다.
드 루프는 복숭아, 체리, 천도 복숭아 및 자두를 포함하는 일종의 석재 열매입니다. 캐슈 나무의 찌꺼기는 신장 모양이며 캐슈 사과라는 더 큰 형태와 함께 자랍니다. 드 루프 안에는 우리가 캐슈라고 부르는 맛있는 씨앗이 있습니다. 복숭아와 같은 다른 드 루프와 달리, 캐슈 드 루프의 씨앗은 "피트"보다는 원하는 음식 소스입니다.
캐슈 껍질에는 포이즌 아이비와 비슷한 독성이 있으므로 캐슈가 항상 껍질을 벗겨 판매됩니다. 그리고“생 (raw)”캐슈 한 봉지를 구입할 수는 있지만 실제로는 생 생하지는 않습니다. 껍질에 구운 다음 찜을 먹어 안전하게 먹을 수 있습니다.
Chalermchai Chamnanyon / 게티 이미지