쿠안 테오 / 게티 이미지
Dirty chai는 인기있는 커피 숍 음료입니다. 그것은 '차 차'(또는 masala chai)에 혼합 된 에스프레소 샷으로 만든 에스프레소 음료입니다. 그것은 일반적으로 차이 농축액, 찐 우유 및 한 번의 에스프레소로 만들어집니다. 일반 라떼와 차이 티 라떼 사이의 중간 지점입니다.
더러운 차이 라떼는 뜨겁거나 차가울 수 있습니다. 차갑고 더러운 차이는 아이스 라떼 또는 블렌드 라떼 형태로 제공 될 수 있습니다.
지금보기: 더러운 차이를 주문하는 방법
발주
대부분의 커피 숍에서는 메뉴에없는 경우에도 간단히 요청하여 더러운 차이 라떼를 주문할 수 있습니다. 커피 숍에서 커피를 제공하지 않으면 에스프레소가 추가 된 차이 라떼도 있습니다.
예를 들어, 스타 벅스 커피 메뉴에는 없지만, 차이에 에스프레소를 추가하도록 요청하여 스타 벅스에서 더티 차이를 주문할 수 있습니다 ( 메뉴를 해킹 ).
두 번의 에스프레소를 요청하여 음료를 "더블 더티 차이"로 만들 수도 있습니다.
레시피
더티 차이를 만들기위한 쉽고 간단한 요리법이 많이 있습니다.
브랜드
더티 차이 티를 제공하는 인기 브랜드로는 스타 벅스, 셀레 티얼 시즈닝 (티백 형태) 및 Peet 's Coffee & Tea가 있습니다.
변형
핫 더티 차이 라떼의 가장 일반적인 변형은 아이스 더티 차이 라떼와 혼합 더티 차이 라떼입니다. 보통의 더티 차이 라떼에 대한 다른 인기있는 변형은 두유로 만든 콩 더티 차이와 아몬드 우유로 만든 아몬드 더티 차이와 같은 완전 채식 / 유제품이 아닌 대안입니다. 어떤 곳에서는 녹차 더티 차이와 같이 더 이국적인 변형을 주문할 수도 있습니다.
머핀, 아몬드 버터, kulfi, 컵 케이크, 팬케이크 및 단백질 쉐이크와 같은 에스프레소 및 차이 향신료 (및 때로는 홍차)를 포함하는 많은 요리법도 있습니다.
음식 트렌드
더러운 차이는 차이 향신료가 차이 설탕 프로스팅 또는 차이 스무디와 같은 다른 식용의 향료로 사용되는 많은 방법 중 하나입니다. 차이 맛 음식과 음료는 최근에 매우 인기가 있습니다.
커피와 차를 더한 음료
커피와 차를 결합한 음료의 다른 예로는 홍콩의 위 안양 커피 차와 차이 커피 칵테일이 있습니다.
비슷한 맛
차이로서 풍미와 비슷한 개념은 모카 라떼에서 유래 된 모카 케이크와 같은 다양한 형태의 예기치 않은 모카 레시피로 확산 된 '모카'향미 프로파일이다.
계피 라떼, 진저 라떼 또는 카 다몬 라떼를 주문하거나 우유와 에스프레소 샷과 함께 매운 차를 주문하여 더러운 차이 라떼와 비슷한 맛을 얻을 수도 있습니다.
다른 이름들
에스프레소 차이, 자바 차이, 레드 아이 차이, 차이 충전기, 터프 가이 차이
다른 의미
"더티 차이"라는 용어는 Dirty Chai Magazine을 지칭 할 수도 있습니다.
인스턴트 더티 차이 라떼는 더 쉬울 수 없습니다
