Lisa Kyle Young / 스톡 바이트 / 게티 이미지
- 총 22 분
- 준비: 10 분
- 요리: 12 분
- 수율: 24 개의 쿠키 (24 개)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 207 | 칼로리 |
| 10g | 지방 |
| 27g | 탄수화물 |
| 5g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 12 개의 쿠키 (24 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 207 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 10g | 13 % |
| 포화 지방 2g | 9 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 305mg | 13 % |
| 총 탄수화물 27g | 10 % |
| 식이 섬유 2g | 6 % |
| 단백질 5g | |
| 칼슘 51mg | 4 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 땅콩 버터 쿠키는 땅콩 버터를 유일한 지방으로 사용하여 풍부하고 맛있습니다. 나는 신선한 땅콩 버터를 선호하지만 자연적인 바삭 바삭한 품종도 효과가 있습니다.
약 12 개의 쿠키를 만듭니다.
성분
- 1/3 컵 두유 (유제품, 일반 우유 또는 아몬드 우유 또는 다른 유제품 우유 대체품)
- 1 1/2 티 레몬 주스
- 1 2/3 컵 땅콩 버터 (바삭 바삭하고 차갑고 신선한 땅콩 버터를 선호합니다)
- 흑설탕 1 컵 (포장)
- 설탕 1 컵 (정제되지 않은, 지팡이)
- 다용도 밀가루 2 컵
- 귀리 가루 1/2 컵
- 1 톤 베이킹 파우더
- 1 1/2 톤 베이킹 소다
그것을 만드는 단계
- 쿠키
- 땅콩 버터 쿠키
- 쿠키와 사탕
- 미국 사람
오븐을 375F로 예열하십시오. 2 개의 큰 베이킹 시트 또는 양피지에 살짝 기름칠하십시오. 작은 그릇에 유제품이없는 두유와 레몬 주스를 섞어 잘 섞일 때까지 섞습니다. 5 분 동안 또는 약간 두껍게 될 때까지 두십시오.
중형 사발에서 가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금을 함께 체로 치십시오. 따로.
전동 핸드 믹서를 사용하는 큰 그릇에서 중간 속도 설정에서 설탕으로 땅콩 버터를 3 분 동안 치십시오. 두유 혼합물을 첨가하여 방금 혼합 될 때까지 혼합한다.
점차적으로 마른 재료를 나무 숟가락으로 저어 섞어 때까지 섞습니다. 뚜껑을 덮지 않은 채 냉동실에 10 분 동안 두십시오.
준비된 베이킹 시트에 반죽을 약 2 인치 떨어진 작은 마운드로 떨어 뜨립니다. 포크로 약간 펴서 10 ~ 12 분, 또는 황금빛 갈색까지 굽습니다.
와이어 냉각 랙으로 옮겨 완전히 식히기 전에 베이킹 시트에서 쿠키를 2-4 분 동안 식히십시오.
**이 레시피는 유제품이없는, 계란이없는, 완전 채식에 적합하지만 알레르기 또는식이 제한이있는 사람을위한 모든 레시피와 마찬가지로 모든 영양 표시를주의 깊게 읽고 숨겨진 유제품이 없는지 확인하십시오. 파생 성분 (또는 그에 해당하는 경우 계란 성분).
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