다이아나 래 트레이
- 총 45 분
- 준비: 10 분
- 요리: 35 분
- 수율: 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 836 | 칼로리 |
| 53g | 지방 |
| 45g | 탄수화물 |
| 43g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 서빙 6 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 836 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 53g | 68 % |
| 포화 지방 29g | 143 % |
| 콜레스테롤 164mg | 55 % |
| 나트륨 1637mg | 71 % |
| 총 탄수화물 45g | 16 % |
| 식이 섬유 4g | 16 % |
| 단백질 43g | |
| 칼슘 1040mg | 80 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 풍성한 마카로니와 햄이 들어간 치즈는 준비하기 쉬운 요리이며 매일 맛있는 식사 또는 폿락 캐서롤을 만듭니다. 이 접시에 델리에서 남은 햄이나 햄을 사용하고 파를 자유롭게 생략하십시오. 트리플 체다 또는 체다와 몬트레이 잭과 같은 두세 가지 치즈의 혼합은 접시에서 잘 작동합니다. 체다 치즈와 아메리칸 치즈를 섞어 크림 치즈 소스를 만들 수도 있습니다. 또는 훈제 체다 치즈를 일반 체다 치즈에 첨가하십시오.
성분
- 팔꿈치 마카로니 8 온스 (요리되지 않은 약 2 컵)
- 우유 2 컵
- 다용도 밀가루 1/4 컵
- 3/4 작은 술 소금
- 양파 가루 1/2 티스푼
- 갓 갈은 후추 1/4 작은 술
- 다진 햄 8 온스 요리
- 얇게 썬 파 4 개
- 체다 치즈 파쇄 3 컵
- 부드러운 빵 부스러기 1 컵
- 녹인 버터 2 큰술
그것을 만드는 단계
오븐을 350F로 가열하십시오.
2 쿼트 베이킹 접시를 가볍게 버터를 바르거나 붙지 않는 요리 용 스프레이로 접시를 뿌립니다.
포장 방향에 따라 끓는 소금물에서 마카로니를 요리하십시오. 소쿠리에서 배수하고 뜨거운 물로 헹굽니다. 소스를 준비하는 동안 따로 보관하십시오.
한편, 큰 냄비에 우유와 밀가루를 결합하십시오. 철저히 섞으십시오. 소금, 양파 가루, 후추를 넣고 저어주세요. 두껍고 거품이 생길 때까지 중간 열에서 요리, 저어. 다진 햄, 파, 사용하는 경우 파쇄 된 치즈 2 컵을 넣습니다. 치즈가 녹을 때까지 요리하십시오. 열에서 제거하십시오.
배수 된 마카로니를 소스에 첨가하십시오. 잘 섞일 때까지 저어주세요.
작은 그릇에 빵 부스러기를 녹인 버터 2 큰술과 결합하십시오. 빵 부스러기가 모두 완전히 젖을 때까지 저어줍니다.
준비된 베이킹 접시에 마카로니 혼합물을 숟가락. 남은 1 컵의 파쇄 된 치즈를 뿌린 다음 버터 빵 부스러기를 치즈 층에 뿌립니다.
25 분에서 30 분 동안 굽거나 토핑이 갈색으로 변하고 캐서롤이 뜨겁고 가장자리 주위에서 거품이 일어납니다.
팁
- 옛날 빵을 먹었을 때 빵 부스러기를 만드십시오! 빵 부스러기를 만들기 위해 빵을 찢고 식품 가공기에서 pulse니다. 빵 부스러기를 식품 보관 가방에 얼려 필요할 때 사용하십시오. 그들은 모든 종류의 캐서롤에 탁월한 토핑을합니다. 또는 빵 부스러기를 미트 로프 또는 미트볼의 필러로 사용하고 야채가 추가 된 푸짐한 캐서롤로 만드십시오. 찐 냉동 완두콩, 찐 완두콩, 깍둑 썰기 한 당근의 조합 또는 익힌 녹색 콩을 약 1 ~ 1 1/2 컵 넣습니다. 냉동 냉동 혼합 야채도 좋습니다. 마카로니와 소스 혼합물에 얇게 썬 볶은 버섯을 첨가하십시오. 또는 우유 대신 반 또는 반 크림을 사용하여 소스를 더 풍부하게 만드십시오.
레시피 태그:
- 체더 치즈
- 앙트레
- 미국 사람
- 가족 식사
