스프루스가 먹는다 / 니타 서쪽
- 총 40 분
- 준비: 20 분
- 요리: 20 분
- 수율: 4 ~ 6 인분
이 바질 치킨은 빠르고 쉬운 프라이팬 준비이며, 요일마다 멋진 식사입니다. 준비된 페스토는 쉽고 편리하지만 신선한 바질 잎이 많은 경우 직접 만든 페스토를 사용하십시오. 레시피 아래에 빠른 수제 페스토에 대한 지침이 있습니다.
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성분
- 수제 페스토
- 신선한 바질 잎 2 컵 (포장)
- 다진 마늘 1 큰술
- 잣 (또는 호두) 3-4 큰술
- 올리브 오일 1/2 컵 (분할)
- 파르 마산 치즈 1/3 컵
- 갓 갈은 후추 (미각)
- 코셔 소금 (미각)
- 치킨을 위해
- 4-6 뼈없는 닭 가슴살 반쪽
- 코셔 소금 (미각)
- 갓 갈은 후추 (미각)
- 다용도 밀가루 2 큰술
- 올리브 오일 1 큰술
- 버섯 4 온스 (슬라이스)
- 헤비 크림 1/2 컵
- 페스토 3 테이블 스푼
그것을 만드는 단계
참고: 이 요리법에는 여러 단계가 있지만이 닭고기 요리는 준비 및 요리 계획을 세우는 데 도움이되는 실행 가능한 범주로 나뉩니다.
수제 페스토 만들기
재료를 모으십시오.
스프루스가 먹는다 / 니타 서쪽
푸드 프로세서에서 다진 때까지 신선한 바질 2 컵을 한꺼번에 pulse니다.
스프루스가 먹는다 / 니타 서쪽
잘게 다진 마늘 1 큰술과 잣 또는 호두 3-4 큰술을 넣으십시오. 약 6 ~ 8 회 펄스.
스프루스가 먹는다 / 니타 서쪽
올리브유 약 1/4 컵을 넣고 혼합 될 때까지 pulse니다.
스프루스가 먹는다 / 니타 서쪽
프로세서를 작동시키면서 일정한 흐름에 올리브 오일 1/4 컵을 추가하십시오.
스프루스가 먹는다 / 니타 서쪽
신선한 강판 파마산 치즈 1/3 컵을 넣고 잘 섞는다.
스프루스가 먹는다 / 니타 서쪽
필요에 따라 갓 갈은 후추와 소금으로 맛을 낸 후 맛을 낸다.
스프루스가 먹는다 / 니타 서쪽
치킨 만들기
재료를 모으십시오.
스프루스가 먹는다 / 니타 서쪽
닭 가슴살을 플라스틱 포장지 사이에 넣고 육류 연화제의 부드러운면으로 약 1/4 인치 두께로 가볍게 두들겨줍니다. 또는 수평으로 썬 닭 가슴살을 사용하십시오.
스프루스가 먹는다 / 니타 서쪽
닭고기를 소금과 갓 갈은 후추로 양쪽에 뿌린다.
스프루스가 먹는다 / 니타 서쪽
그런 다음 밀가루로 가볍게 준설하십시오.
스프루스가 먹는다 / 니타 서쪽
큰 프라이팬에서 올리브유를 중간 열에 데우십시오.
스프루스가 먹는다 / 니타 서쪽
기름이 희미 해지면 닭고기와 버섯을 넣고 4 ~ 5 분 동안 또는 가볍게 갈색이 될 때까지 버섯을 저어 요리 시간의 절반 정도 닭을 돌리십시오.
스프루스가 먹는다 / 니타 서쪽
크림과 페스토를 결합하십시오.
스프루스가 먹는다 / 니타 서쪽
10 분 동안 또는 닭고기가 익을 때까지 저열로 덮고 계속 요리하십시오.
스프루스가 먹는다 / 니타 서쪽
필요에 따라 소금과 신선하게 간 후추를 맛보고 첨가하십시오.
스프루스가 먹는다 / 니타 서쪽
크림 바질 치킨을 뜨거운 밥이나 파스타와 함께 제공하십시오.
스프루스가 먹는다 / 니타 서쪽
변형
- 버섯을 생략하거나 조리법에서 통조림으로 만든 통조림 버섯을 사용하십시오. 얇게 썬 토마토 나 오이 또는 던진 샐러드를 추가하십시오. 호박과 여름 스쿼시 캐서롤과 함께 제공하십시오.
레시피 태그:
- 버섯
- 공식 만찬
- 미국 사람
- 가족 식사
