VeselovaElena / 게티 이미지
- 총 55 분
- 준비: 20 분
- 요리: 35 분
- 수율: 파이 1 개 (6 ~ 8 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 331 | 칼로리 |
| 12g | 지방 |
| 29g | 탄수화물 |
| 26g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 파이 1 개 (6 ~ 8 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 331 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 12g | 15 % |
| 포화 지방 4g | 21 % |
| 콜레스테롤 108mg | 36 % |
| 나트륨 628mg | 27 % |
| 총 탄수화물 29g | 11 % |
| 식이 섬유 2g | 9 % |
| 단백질 26g | |
| 칼슘 143mg | 11 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
쇠고기 코티지 치즈 파이를위한이 요리법은 확실히 좋아하는 안락 음식입니다. 코티지 치즈 토핑으로 이상하게 들릴지 모르지만이 요리법을 시도해보십시오. 정말 맛있습니다. 우리는 모든 종류의 고기 파이를 좋아하지만 특히 갈은 쇠고기로 만든 고기 파이를 좋아합니다.
짭짤한 쇠고기 충전물에는 양파, 마늘, 케첩, 겨자 맛이납니다. 그것은 색다른 파이 크러스트에 넣고 계란과 코티지 치즈가 섞여 있습니다. 파이가 구울 때 계란 혼합물이 약간 퍼져 풍부한 쇠고기 혼합물에 파이 같은 토핑을 형성합니다. 파이는 오븐에서 몇 분 동안 앉은 후에 아름답게 자릅니다. 아이들은 특히이 레시피를 좋아합니다.
우리는 수년에 걸쳐 레시피를 피하고 겨자 (마디)와 마요라 나를 추가했습니다. 쇠고기를 보완하기에 완벽한 허브라고 생각합니다. 원하는 경우 허브를 더 추가 할 수 있지만 먼저이 방법으로 시도하십시오.
아보카도와 버섯을 곁들인 그린 샐러드와 신선한 과일 샐러드로이 풍성한 파이를 제공하십시오. 디저트를위한 일부 브라우니는 완벽한 마무리입니다.
성분
- 파이 크러스트 1 개 (9 인치 언 베이크)
- 양파 1 개 (다진 것)
- 다진 마늘 2 개 (다진 것)
- 1 파운드 마른 쇠고기
- 1/3 컵 케첩
- 겨자 3 큰술
- 밀가루 2 큰술
- 1/2 작은 술 마요라나
- 1/2 작은 술 소금
- 1/8 작은 술 고추
- 계란 2 개 (구타)
- 작은 두부 코티지 치즈 1 컵
- 파마산 치즈 2 큰술 (강판)
그것을 만드는 단계
오븐을 350F로 예열합니다. 파이 팬에 파이 크러스트 및 플루트 가장자리를 정렬합니다. 따로.
갈은 소고기가 완전히 익을 때까지 약한 불로 양파, 마늘, 갈은 소고기를 중불에서 익히고 고기를 부셔주세요.
육류 혼합물에서 과도한 지방을 배출하십시오.
고기 혼합물로 프라이팬에 케첩, 겨자, 밀가루, 말린 마요라나 잎, 소금, 후추를 넣고 3 분간 익힌다.
프라이팬에서 불을 끄고 10 분간 식힌다. 이 고기 혼합물을 파이 크러스트 라이닝 팬에 넣고 상단을 부드럽게하십시오. 혼합물을 누르지 마십시오. 상단이 매끄럽고 고른 지 확인하십시오.
작은 그릇에 계란을 치고 코티지 치즈와 파마산 치즈를 넣으십시오. 철저히 섞는다.
파이 팬에이 혼합물을 고기 위에 붓습니다.
파이를 350F에서 30-40 분 동안 굽거나 충전이 설정 될 때까지 빵 껍질이 황금색이며 토핑이 설정되고 반점이 갈색으로 시작됩니다.
파이를 5 분간 식힌 다음 쐐기 모양으로 자르십시오.
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