스프루스 / 다이아나 치 스트 루가
- 총 90 분
- 준비: 60 분
- 요리: 30 분
- 수율: 48 maslenki (12 인분)
영양 지침 (1 회 제공) | |
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252 | 칼로리 |
18g | 지방 |
19g | 탄수화물 |
4g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 48 maslenki (12 인분) | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 252 |
일일 가치 % | |
총 지방 18g | 24 % |
포화 지방 10g | 52 % |
콜레스테롤 116mg | 39 % |
나트륨 190mg | 8 % |
총 탄수화물 19g | 7 % |
식이 섬유 1g | 삼% |
단백질 4g | |
칼슘 55mg | 4 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
maslenki 로 알려진 불가리아어 잼으로 가득 찬 쿠키는 크리스마스에 인기가 있습니다. 이 잼으로 채워진 쿠키는 터키 식 과자와 잘 어울립니다. 그들은 전통적으로 라드로 만들어 지지만 버터는 할 것입니다.
수제 쿠키를 완성하는 8 가지 비밀성분
- 큰 계란 3 개
- 설탕 3/4 컵
- 1 컵 라드 또는 버터
- 바닐라 2 티스푼
- 다용도 밀가루 4 컵
- 베이킹 스푼 1 티스푼
- 1 개의 타르트 잼 잼 (예: 로즈힙, 자두, 라즈베리 또는 살구)
- 장식: 제과 설탕
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오. 오븐을 375F로 예열하십시오.
스프루스 / 다이아나 치 스트 루가
큰 사발에서, 약 5 분 가볍고 거품이 날 때까지 계란과 설탕을 치십시오.
스프루스 / 다이아나 치 스트 루가
라드 나 버터를 녹여 약간 식 힙니다. 실온으로 냉각되면 바닐라와 함께 계란-설탕 혼합물에 천천히 혼합하여 끊임없이 혼합하십시오.
스프루스 / 다이아나 치 스트 루가
밀가루와 베이킹 파우더를 함께 터십시오. 계란 혼합물에 천천히 첨가하여 단단한 반죽을 만듭니다.
스프루스 / 다이아나 치 스트 루가
양피지 라이닝 팬에서 반죽을 1/8 인치 두께로 말아서 둥근 커터로 자릅니다.
스프루스 / 다이아나 치 스트 루가
쿠키 절반의 중앙에 구멍을 내고 스크랩을 제거하십시오.
스프루스 / 다이아나 치 스트 루가
약 8 분 굽습니다. 오븐에서 꺼내 완전히 식히십시오.
스프루스 / 다이아나 치 스트 루가
스크랩을 다시 굴리고 반복하십시오.
과자를 설탕으로 구멍에 쿠키를 뿌린다. 잼이있는 구멍없이 쿠키를 펼치십시오. 꽉 채워진 쿠키와 구멍이 뚫린 쿠키를 함께 눌러 샌드위치를 만듭니다.
스프루스 / 다이아나 치 스트 루가
봉사하고 즐기십시오!
스프루스 / 다이아나 치 스트 루가
팁
- 밀폐 용기에 보관하고 냉동 할 경우 제빵기 설탕을 사용하지 마십시오.
레시피 태그:
- 쿠키
- 잼 채워진 쿠키
- 디저트
- 동부 유럽