남부

크림 버터 밀크 콘 브레드

차례:

Anonim

스프루스

  • 총 34 분
  • 준비: 10 분
  • 요리: 24 분
  • 수율: 8 인분
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영양 지침 (1 회 제공)
321 칼로리
13g 지방
45g 탄수화물
9g 단백질
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영양 사실
서빙: 8 인분
서빙 당 금액
칼로리 321
일일 가치 %
총 지방 13g 16 %
포화 지방 6g 28 %
콜레스테롤 132mg 44 %
나트륨 663mg 29 %
총 탄수화물 45g 16 %
식이 섬유 4g 13 %
단백질 9g
칼슘 183mg 14 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

크림 스타일 옥수수는이 버터 밀크 옥수수 빵을 촉촉하고 풍미있게 만듭니다. 옥수수는 또한 천연 감미료로 작용하지만, 특히 달콤한 콘 브레드를 좋아한다면 설탕을 더 첨가 할 수 있습니다.

이 콘 브레드를 매운 칠리, 콩 또는 채소와 함께 제공하십시오.

성분

  • 옥수수 가루 2 컵 (노란색 또는 흰색)
  • 다용도 밀가루 1 컵
  • 베이킹 파우더 3 티스푼
  • 베이킹 소다 1/2 작은 술
  • 소금 1 티스푼
  • 선택 사항: 설탕 1 큰술
  • 버터 밀크 1 컵
  • 큰 계란 3 개
  • 크림 스타일 옥수수 1 개 (15 온스) 캔
  • 버터 4 테이블 스푼

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    스프루스

    오븐을 425F로 예열하십시오.

    9 인치 사각형 베이킹 팬 또는 다리미 프라이팬에 그리스를 바르십시오.

    스프루스

    옥수수 가루, 밀가루, 베이킹 파우더, 소다, 소금 및 설탕을 큰 혼합 그릇에 넣습니다.

    스프루스

    다른 사발에서는 버터 밀크와 계란을 함께 터십시오. 크림 스타일 옥수수와 녹은 버터를 저어줍니다.

    스프루스

    혼합 될 때까지 젖은 성분을 건조한 성분으로 저어줍니다.

    스프루스

    준비된 베이킹 팬 또는 철 프라이팬에 숟가락.

    스프루스

    손가락으로 가볍게 만질 때 20 ~ 25 분 동안 또는 황금빛 갈색과 옥수수 빵이 튀어 나올 때까지 굽습니다.

    스프루스

    즐겨!

  • 버터 밀크가 없으면 측정 컵에 우유 1 컵을 측정하십시오. 우유 1 큰술을 제거하고 레몬 주스 또는 백 식초 1 큰술로 교체하십시오. 혼합물을 약 10 분 동안 그대로 두십시오.

레시피 변형

  • 베이컨 및 치즈 버전의 경우, 약 1/4 컵의 부서진 베이컨을 콘 브레드 반죽에 접어 굵은 강판의 체다 치즈 1 컵을 넣습니다. 선택적으로, 얇게 썬 파 1⁄4 컵을 넣습니다. 매운 잘 라페 노 콘 브레드의 경우, 잘게 썰은 체다 또는 페퍼 잭 치즈 1 컵과 잘게 잘게 잘린 (씨앗) 잘 라페 노 고추 4-6 테이블 스푼을 넣으십시오.

레시피 태그:

  • 반찬
  • 남부 지방 사투리
  • 학교로 돌아가다
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