브라이언 리 아트 / 게티 이미지
이것은 다양한 육류 및 가금류 제품의 지방 함량에 대한 대략적인 분석이며 수치는 브랜드마다 다를 수 있습니다. 특정 영양 정보는 라벨을 확인하십시오.
육류 종류 4 온스 부분 |
% 기대다 | % 지방 | 칼로리 | 총 지방
(그램) |
포화 지방
(그램) |
콜레스테롤
(밀리그램) |
터키 | 93 | 7 | 160 | 8 | 2.5 | 80 |
치킨 | 95 | 5 | 150 | 6 | 2 | 80 |
쇠고기 (90 %) | 90 | 10 | 200 | 11 | 4.5 | 75 |
쇠고기 (85 %) | 85 | 15 | 280 | 16.9 | 7 | 85 |
쇠고기 (80 %) | 80 | 20 | 287 | 23 | 9 | 80 |
쇠고기 (73 %) | 73 | 27 | 248 | 17 | 6.5 | 86 |
돼지 고기 | 90 | 10 | 215 | 11.3 | 4.5 | 79 |
갈은 소고기, 돼지 고기, 송아지 고기 또는 양고기는 최소 160F / 71.1C의 온도로 조리해야합니다.
가금류는 최소 온도 165F / 73.9C로 조리해야합니다.