Katie Workman / themom100.com의 맛있고 신선한 감귤 바질 새우 케밥.
- 총 14 분
- 준비: 8 분
- 요리: 6 분
- 담그고 앉는 시간: 45 분
- 수율: 4 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
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204 | 칼로리 |
8g | 지방 |
6g | 탄수화물 |
27g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 서빙 4 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 204 |
일일 가치 % | |
총 지방 8g | 10 % |
포화 지방 1g | 6 % |
콜레스테롤 227mg | 76 % |
나트륨 676mg | 29 % |
총 탄수화물 6g | 2 % |
식이 섬유 1g | 4 % |
단백질 27g | |
칼슘 124mg | 10 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
닭은 우리 가족이 자주 찾는 단백질이지만 새우는 거의 두 번째입니다 (나에게는 정말 넥타이입니다). 맛있고 무한히 적응할 수있는 것 외에도, 그들은 매우 빨리 요리하며, 뜨겁거나 뜨거울 때 (일부 파충류의 입으로 기어 들어간 것 같은 느낌이들 때), 또는 식탁에서 저녁 식사를하기 위해 서두르고 있습니다. (항상), 그것은 실질적으로 부가 가치입니다.
이것들은 너무 빠르고 간단하고 신선한 맛입니다. 닭고기에 대해서도이 매리 네이드를 명심해야합니다. 오레가노, 타라곤 또는 향신료와 같은 바질 대신 다른 허브를 사용해보십시오 (끝에 신선한 허브를 뿌릴 수 있습니다). 봄에는 간단한 볶음 봄 채소를 곁들이거나 가을에는 베이컨을 곁들인 양배추와 브뤼셀 콩나물을 볶습니다. 작은 크기의 새우를 사용할 수 있지만 점보는 확실히 멋진 프리젠 테이션을합니다.
성분
- 신선한 오렌지 주스 2 큰술
- 신선한 레몬 또는 라임 주스 1 큰술
- 신선한 오렌지 풍미를 1/2 티스푼
- 정향 마늘 1 개,
- 잘게 다진
- 올리브 오일 2 큰술
- 다진 신선한 바질 1 큰술
- 코셔 소금과 신선하게 갈은 후추 맛
- 1 파운드 껍질을 벗기고 점보 새우
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
8 ~ 12 인치 목재 꼬치 8 개를 물에 담가 최소 30 분 동안 덮습니다.
큰 그릇이나 플라스틱 용기에 오렌지 주스, 레몬 또는 라임 주스, 오렌지 풍미, 마늘, 올리브 오일, 바질, 소금, 후추가 잘 섞일 때까지 함께 섞습니다. 혼합물에 새우와 토스를 넣어 코팅하십시오. 실온에서 15 분 동안 그대로 두거나 1-2 시간 동안 냉장 보관하십시오.
브로일러 나 그릴을 예열하십시오. 새우 꼬치를 꼬치 사이에 골고루 나누십시오. 남은 매리 네이드를 버립니다. 그들이 요리 될 때까지 갈색으로 변하면서 총 6 분 동안 굽거나 굽는다.
레시피 태그:
- 새우
- 간식
- 남부 지방 사투리
- 학교로 돌아가다