목욕

캐나다 프렌치 토스트 레시피 (일명 황금 빵)

차례:

Anonim

snowpea & bokchoi / 플리커 CC 2.0

  • 총 23 분
  • 준비: 5 분
  • 요리: 18 분
  • 담그기: 5 분
  • 수율: 3-6 인분 (3-6 인분)
12 평가 코멘트 추가
영양 지침 (1 회 제공)
180 칼로리
12g 지방
11g 탄수화물
7g 단백질
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영양 사실
서빙: 3-6 인분 (3-6 인분)
서빙 당 금액
칼로리 180
일일 가치 %
총 지방 12g 15 %
포화 지방 6g 32 %
콜레스테롤 132mg 44 %
나트륨 132mg 6 %
총 탄수화물 11g 4 %
식이 섬유 0g 1%
단백질 7g
칼슘 134mg 10 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

황금 빵 또는 진통 으로 대체로 알려진이 캐나다 프렌치 토스트 레시피는 달게 만든 계피 커스터드에 담근 후 두껍게 얇게 썬 빵을 쉽게 준비한 후 버터에 황금 맛을 더합니다. 기발한 이름 "황금 빵"의 유래는 빵이 호박색 메이플 시럽으로 튀겨지고 이슬비가 내린 후 빵이 취하는 섬세한 색조에서 비롯됩니다.

성분

  • 계란 3 개
  • 설탕 1 큰술
  • 바닐라 추출액 1/2 티스푼
  • 계피 1/4 티스푼
  • 우유 1 컵
  • 빵 6 조각
  • 버터 3 큰술
  • 장식: 메이플 시럽

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    혼합물이 완전히 혼합되고 부드럽게 될 때까지 계란, 설탕, 바닐라 추출물 및 계피를 함께 치십시오.

    완전히 섞일 때까지 우유를 달걀 혼합물에 저어줍니다.

    빵 조각을 달걀 혼합물에 넣고 뒤집어 모든 표면을 코팅하고 빵이 5 분 동안 담가 두십시오.

    중간 열에 큰 프라이팬 세트에 1 큰 술 버터를 녹입니다. 녹인 버터에 담근 빵 2 조각을 3 분 동안 요리하십시오.

    프렌치 토스트 조각을 뒤집어 황금 갈색이되어 양쪽에서 살짝 바삭 바삭해질 때까지 3 분간 더 익힌다.

    남은 버터와 담근 빵으로 반복하십시오.

  • 더 부드러운 빵을 사용할 수 있지만, 이 프렌치 토스트 레시피는 시골 덩어리 나 바게트와 같이 더 건조하고 더 실질적인 빵으로 훌륭한 결과를 만들어냅니다.
다양한 종류의 버터에 대해 알아보기

레시피 태그:

  • 프렌치 토스트
  • 황금 빵
  • 반찬
  • 프랑스 국민
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