식량 / 게티 이미지
- 총 5 분
- 준비: 5 분
- 요리: 0 분
- 수율: 칵테일 1 개 (1 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 788 | 칼로리 |
| 1g | 지방 |
| 38g | 탄수화물 |
| 2g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 칵테일 1 개 (1 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 788 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 1g | 1% |
| 포화 지방 0g | 0 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 33mg | 1% |
| 총 탄수화물 38g | 14 % |
| 식이 섬유 2g | 9 % |
| 단백질 2g | |
| 칼슘 57mg | 4 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 레시피는 실제로 진 또는 위스키를 기본으로 사용한 것으로 알려진 최초의 블러디 메리 레시피 중 하나에 더 가깝습니다. 시도 할 때까지 두드리지 마십시오! 블러디 마리아 (Bloody Maria)의 데킬라처럼 진 (Gin)은 토마토 주스의 훌륭한 기초를 만들어 보드카가 단순히 믹스에 가져올 수없는 맛을 더합니다.
성분
- 2 온스 진 (New Amsterdam Gin)
- 바닐라 추출물 3 방울
- 토마토 주스 4 온스
- 1 온스 라임 주스
- 1 핀치 카이엔 고추
- 장식: 체리 토마토
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
얼음으로 채워진 칵테일 셰이커에서 모든 재료를 결합하십시오.
열정적으로 흔들다.
얼음을 포함한 모든 것을 하이볼 유리에 붓습니다.
체리 토마토로 장식하십시오.
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 일반적으로 칵테일 셰이커에 사용 된 얼음은 음료를 유리에 부을 때 찌그러 지지만이 레시피에서는 그렇지 않습니다. 얼음이 약간 분해되어 두꺼운 토마토 주스가 조금 맛있어집니다. 신선한 얼음을 사용하고 원할 경우 음료를 변형 시키십시오. 음료수를 조금 더 매끄럽게 만들고 싶다면 카레 엔 고추를 더 넣으십시오. 그러나 블러디 메리에서 발견 된 매운 소스는 피하십시오. 이것은 매우 매운 칵테일로 설계되지 않았습니다.
레시피 변형
- 신선한 토마토가 있다면 신선한 주스로 센트럴 파크를 만드십시오. 전기 과즙 짜는기구 또는 믹서기를 사용할 수 있습니다. 또 다른 옵션은 토마토 덩어리를 머들러로 으깨어 토마토 조각을 걸러내는 것입니다. 토마토에 얼룩이 생길 수 있으므로 목질 머들러를 사용하지 마십시오. 체리 토마토는 주스가 많이 필요하지만 훌륭한 주스를 만들 수도 있습니다. 이 길로 가면 셰이커 바닥에있는 과일을 섞고 신선한 얼음 위에 서빙 유리에 음료를 뿌립니다. 그린 블러디 메리와 마찬가지로 센트럴 파크는 녹색 채소 주스로 맛있습니다.
센트럴 파크는 얼마나 강력합니까?
대부분의 토마토 주스 칵테일과 마찬가지로 센트럴 파크는 알코올에 가벼운 가벼운 음료입니다. 평균적으로이 음료의 무게는 10 % ABV (20 증거)로 대부분의 와인보다 가볍습니다.
레시피 태그:
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