Stockstudiox / 게티 이미지 크림 구운 된 고추 수프 사진
- 총 55 분
- 준비: 30 분
- 요리: 25 분
- 수율: 8 컵 수프 (약 6 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 146 | 칼로리 |
| 11g | 지방 |
| 8g | 탄수화물 |
| 4g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 8 컵 수프 (약 6 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 146 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 11g | 15 % |
| 포화 지방 7g | 36 % |
| 콜레스테롤 33mg | 11 % |
| 나트륨 694mg | 30 % |
| 총 탄수화물 8g | 삼% |
| 식이 섬유 2g | 6 % |
| 단백질 4g | |
| 칼슘 46mg | 4 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
빨간 피망, 신선한 로즈마리 및 짙은 크림으로 만든 여름철 크림 냉장 볶은 고추 수프-사이드 그린 샐러드와 함께 가득하고 채우는 식사입니다. 이 차가운 붉은 피망 수프는 가벼운 전채 수프로 제공되거나 가벼운 점심과 함께 샐러드와 롤 또는 구운 마늘 빵과 함께 제공 될 수 있습니다.
성분
- 4 큰 고추 (작은 경우 몇 개 더 사용)
- 다진 양파 1 개
- 2 큰술 버터 또는 마가린
- 다진 신선한 로즈마리 1 큰술
- 야채 국물 5 컵 (필요한 경우 글루텐이 없는지 확인)
- 1/4 컵 토마토 페이스트
- 헤비 크림 1/2 컵
- 1/4 tsp 파프리카
- 소금과 후추 맛
그것을 만드는 단계
오븐을 400도까지 가열하거나 굽습니다. 고추를 반으로 자르고 씨앗을 제거하십시오. 약 20 분간 끓입니다.
큰 소스 팬에서 양파와 신선한 로즈마리를 중간 정도의 높은 열로 요리하십시오. 고추와 야채 국물을 넣고 끓인다. 토마토 페이스트를 넣고 최소 20 분 동안 요리하십시오.
수프를 믹서기 또는 푸드 프로세서로 옮기고 부드럽게 될 때까지 처리하십시오.
남은 재료를 넣고 잘 섞습니다.
냉장 제공.
레시피 태그:
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- 미국 사람
- 여름
