야채 레시피와 함께 냄비 요리 쇠고기 스튜

차례:

Anonim

루카 트로 바토 / 포토 라이브러리 / 게티 이미지

  • 총 10 시간 10 분
  • 준비: 10 분
  • 요리: 10 시간
  • 수확량: 1 냄비 (4 ~ 6 인분)
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영양 지침 (1 회 제공)
359 칼로리
12g 지방
31g 탄수화물
33g 단백질
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영양 사실
서빙: 1 냄비 (4 ~ 6 서빙)
서빙 당 금액
칼로리 359
일일 가치 %
총 지방 12g 15 %
포화 지방 4g 22 %
콜레스테롤 91mg 30 %
나트륨 413mg 18 %
총 탄수화물 31g 11 %
식이 섬유 5g 17 %
단백질 33g
칼슘 82mg 6 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

야채를 곁들인이 쇠고기 스튜는 양파 수프 믹스, 당근, 감자, 조미료 및 기타 재료와 함께 항아리에서 요리됩니다.

우스터 셔 소스와 흑설탕은 양파 수프 믹스와 양념 된 소금 블렌드와 함께 스튜의 맛을내는 데 도움이됩니다.

성분

  • 1 ~ 1 1/2 파운드 스튜 쇠고기
  • 4 ~ 5 개의 중간 감자 (1/2 인치 덩어리로 껍질을 벗기고 자릅니다)
  • 당근 4 개 (껍질 벗기고 얇게 썬 것)
  • 1 봉투 마른 양파 수프 믹스
  • 토마토 페이스트 1 개 (6 온스)
  • 물 1/2 컵
  • 갓 갈은 후추 1/4 작은 술
  • 1/2 작은 술 조미료 소금
  • 마른 겨자 1/4 작은 술
  • 우스터 셔 소스 1 큰술
  • 베이컨 1 또는 2 스트립 (요리 및 부서짐 또는 실제 베이컨 비트 1 큰술)
  • 흑설탕 3 큰술
  • 물 3 컵

그것을 만드는 단계

    3 1/2에서 5 쿼트 슬로우 쿠커 또는 솥에 쇠고기를 넣으십시오. 감자와 당근을 자르십시오.

    냄비에 완두콩을 제외한 나머지 재료를 모두 넣고 끓을 때까지 중간 불로 가열합니다. 열에서 제거하고 고기와 야채를 부으십시오.

    LOW에서 약 9 ~ 12 시간 (또는 HIGH 5 ~ 6 시간) 동안 덮고 요리하십시오. 필요한 경우 물을 더 넣으십시오.

    스튜가 완료되기 약 20-30 분 전에 완두콩을 첨가하십시오.

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