남부

자 타르와 바삭 바삭 도토리 스쿼시 먹거리

차례:

Anonim

스프루스 / 줄리아 하트 벡

  • 총 70 분
  • 준비: 25 분
  • 요리: 45 분
  • 수율: 4 인분
평가 의견 추가
영양 지침 (1 회 제공)
430 칼로리
37g 지방
20g 탄수화물
10g 단백질
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영양 사실
서빙: 4 서빙
서빙 당 금액
칼로리 430
일일 가치 %
총 지방 37g 47 %
포화 지방 16g 78 %
콜레스테롤 61mg 20 %
나트륨 392mg 17 %
총 탄수화물 20g 7 %
식이 섬유 5g 18 %
단백질 10g
칼슘 120mg 9 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

매년 추수 감사절에 우리는 크림 으깬 감자 한 그릇을 만들고 매년 거의 손대지 않습니다. 왜냐면… 오, 감자는 긴 주말 남은 음식의 일부로 먹지만 먹거리는 첫 번째 저녁 식사 후에도 살아남지 않습니다.

그리고 우리 집의 어느 누구도 새에서 나오는 것을 조금 원하지 않습니다. 아뇨, 이 주변의 음식은 별도의 반찬으로 대량으로 만들어야합니다. 따라서 추가 소를 위해 다이빙하는 동안 평화를 유지하고 사람들이 포크로 찌르는 것을 피하기 위해 일반적으로 개별 부분으로 만듭니다. 당신은 귀여운 작은 빈 스쿼시 그릇에 그것을 제공 할 필요는 없지만, 우리는 조금 공상하기로 결정했습니다.

자신의 Za'atar Spice Mix를 만들고 맛을 한 단계 높이십시오

성분

  • 도토리 스쿼시 2 개
  • 올리브 또는 카놀라유 1 큰술
  • 2 컵 빵 큐브
  • 양파 1 개
  • 닭고기 스톡 2 컵 (채식주의를 유지하려면 채소를 사용할 수 있습니다)
  • 무염 버터 1 개 (8 테이블 스푼)
  • 신선한 로즈마리 1 티스푼 (다진 것)
  • 신선한 백리향 잎 1 작은 술 (잘게 썬 것)
  • 신선한 세이지 1 티스푼 (다진 것)
  • 신선한 파슬리 1 작은 술
  • 1/2 컵 은색 아몬드
  • 자 타르 조미료 1/2 티스푼
  • 소금과 후추 (미각)

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    스프루스 / 줄리아 하트 벡

    오븐을 400F로 예열하십시오.

    각 도토리 스쿼시를 반으로 자르고 종자를 퍼 내십시오. 네 배 모양의 조각이 있어야합니다. 양피지가 깔린 베이킹 시트에 놓고 20 분 동안 또는 스쿼시가 부드러워 질 때까지 오븐에서 굽습니다. 따로.

    스프루스 / 줄리아 하트 벡

    빵 조각을 베이킹 시트에 펼치십시오. 약 10 분 동안 또는 입방체가 살짝 구워 질 때까지 오븐에서 굽습니다.

    스프루스 / 줄리아 하트 벡

    큰 프라이팬이나 주철 팬에 버터 2 큰술을 넣으십시오. 잘게 썬 양파를 넣고 중간 불에서 반투명해질 때까지 약 10 분간 볶습니다.

    스프루스 / 줄리아 하트 벡

    양파가 볶는 동안 냄비와 열에 닭고기 스톡과 나머지 6 큰 스푼을 넣고 버터가 녹습니다.

    스프루스 / 줄리아 하트 벡

    요리 한 살을 도토리 스쿼시에서 빼내십시오. 그러나 사발로 사용하기에는 피부에 충분히 두십시오.

    스프루스 / 줄리아 하트 벡

    스쿼시와 구운 빵 큐브를 큰 그릇에 넣습니다.

    스프루스 / 줄리아 하트 벡

    요리 한 양파를 넣고 따뜻한 닭고기와 버터를 넣습니다. 빵이 액체를 흡수하고 결합하도록 포크로 보풀을 만듭니다.

    스프루스 / 줄리아 하트 벡

    로즈마리, 백리향, 세이지, 파슬리 및 얇게 썬 아몬드를 볶습니다. 자 타르, 소금, 후추로 맛을냅니다.

    스프루스 / 줄리아 하트 벡

    속이 빈 도토리 스쿼시 껍질 각각에 속을 채우고 사용 준비가 될 때까지 냉장하거나 약 15 분 동안 오븐으로 돌아가서 풍미가 녹아 들어가고 속을 통과시킵니다.

    스프루스 / 줄리아 하트 벡

    스쿼시 그릇을 버리고 큰 캐서롤 접시 또는 개별 라메 킨에 담을 수도 있습니다.

    스프루스 / 줄리아 하트 벡

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레시피 태그:

  • 스쿼시
  • 반찬
  • 중동
  • 추수 감사절
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