스프루스 / D.Schmidt
- 총 20 분
- 준비: 20 분
- 요리: 0 분
- 수율: 8 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 199 | 칼로리 |
| 14g | 지방 |
| 17g | 탄수화물 |
| 4g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 8 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 199 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 14g | 18 % |
| 포화 지방 2g | 10 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 321mg | 14 % |
| 총 탄수화물 17g | 6 % |
| 식이 섬유 4g | 13 % |
| 단백질 4g | |
| 칼슘 192mg | 15 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 쉬운 샐러드 레시피는 매우 맛있는 시음입니다. 사실, 손님이 당신을 위해 일했다고 생각할 정도로 엄청나 다. (만드는 데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다!) 오이, 파, 고추 조각 및 땅콩을 함께 수제 태국 샐러드 드레싱에 담아 파인애플 덩어리 (신선한 통조림 또는 통조림으로 만든 통조림)를 던지기 만하면됩니다. 다른 태국 음식 요리와 함께 멋진 샐러드를 만들거나 바베큐 파티 또는 파티에 가져 와서 파티의 대화가 될 것입니다!
성분
- 파인애플 1 ~ 1 1/2 컵 (신선하거나 통조림 덩어리)
- 잉글리쉬 오이 1 개 (또는 중계 오이 1 개)
- 봄 양파 3 개 (슬라이스)
- 빨간 피망 1 개 (얇게 썰거나 썰어 낸 것)
- 소금에 절인 땅콩 (또는 캐슈)
- 신선한 고수풀 1 컵
- 신선한 바질 잎 1/2 컵 (잎이 큰 경우 잘게 썬 것)
- 샐러드 드레싱의 경우:
- 다진 마늘 2 개 (다진 것)
- 레드 칠리 1 개 (파종 및 다진 또는 1 티스푼 칠리 소스)
- 간장 1 큰술
- 생선 소스 1 큰술
- 1/2 라임 주스
- 흑설탕 2 작은 술
- 1/4 작은 술 새우 페이스트 또는 1/2 큰 술 생선 소스
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
모든 샐러드 드레싱 재료를 컵에 넣고 따로 보관하십시오. 파인애플 덩어리를 믹싱 그릇에 넣습니다.
오이를 준비하려면: 야채 필러로 피부를 제거한 다음 오이를 반으로 자릅니다. 이 섹션을 다시 세로로 자르고 (오이가 두꺼운 경우 여러 번) 다른 방법으로 슬라이스하여 큐브 나 덩어리를 만듭니다. 이것을 믹싱 보울에 추가하십시오.
성냥개비 같은 조각을 만들기 위해 고추를 얇게 썬다. 이것을 믹싱볼에 추가하십시오.
얇게 썬 봄 / 파와 함께 구운 땅콩을 넣습니다.
바질과 고수풀을 모두 넣고 장식용으로 약간 씩 따로 둡니다.
샐러드 드레싱 위에 붓고 잘 버립니다.
여분의 바질과 고수풀과 견과류를 잘 뿌려 샐러드를 서빙 플레이트 위에 올려 놓으십시오.
원하는 경우 측면에 석회 쐐기를 사용하십시오.
즐겨!
팁
- 이 샐러드는 처음 던질 때 최고입니다. 1 일에서 2 일 이내에 남은 음식을 섭취하십시오. 단백질을 추가하려면 (주요 코스로 제공되는 경우) 새우 1 컵 또는 튀긴 두부 1 컵을 입방체로 자르십시오. 파티 또는 그것을 폿으로 가져 가기: 모든 재료를 준비하고 냉장고의 별도 용기에 넣으십시오. 또한 드레싱을 준비하고 냉장고에있는 항아리 나 뚜껑이있는 용기에 보관 한 다음 서빙 직전에 모두 함께 던지기 만하면됩니다.
레시피 태그:
- 후추
- 점심
- 타이
- 요리
