StockFood / 게티 이미지
- 총 55 분
- 준비: 10 분
- 요리: 45 분
- 수율: 4 ~ 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 829 | 칼로리 |
| 16g | 지방 |
| 137g | 탄수화물 |
| 33g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4-6 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 829 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 16g | 20 % |
| 포화 지방 5g | 23 % |
| 콜레스테롤 66mg | 22 % |
| 나트륨 528mg | 23 % |
| 총 탄수화물 137g | 50 % |
| 식이 섬유 7g | 26 % |
| 단백질 33g | |
| 칼슘 89mg | 7 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 돼지 고기 요리는 밥과 함께 매일 맛있는 식사를합니다. 신선한 다진 실란트로 또는 파로 돼지 고기를 장식하십시오.
접시에 양질의 카레 가루를 사용하십시오. 일부 카레 가루는 다른 카레 가루보다 강하기 때문에 맛을 더할 수 있습니다.
성분
- 마른 돼지 고기 1 파운드
- 식물성 기름 1 큰술
- 사과 2 개 (껍질 벗기고 다진 것)
- 중간 양파 1 개 (슬라이스)
- 밀가루 2 큰술
- 카레 가루 1 ~ 2 티스푼, 맛
- 1/4 작은 술 소금
- 1/4 작은 술 생강 (땅)
- 1/4 작은 술 마늘 가루
- 닭고기 국물 2 컵
- 레몬 주스 1 큰술
- 옵션: 1/4 ~ 1/2 컵 황금 건포도
- 뜨거운 밥 4 컵
- 장식: 신선한 다진 실란트로 또는 파
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
큰 프라이팬에서는 중간 열에 오일을 가열하십시오. 자주 저어 주면서 잘게 썬 돼지 고기를 약 4 분 동안 요리합니다.
사과와 얇게 썬 양파를 넣으십시오. 양파가 약하게 갈색이 될 때까지 약 6 ~ 8 분 동안 저어줍니다.
밀가루 2 큰술과 카레 가루를 넣으십시오. 섞어 저어주세요.
나머지 성분을 첨가하십시오; 섞어 저어주세요.
열을 낮게 줄이십시오. 35 ~ 45 분 동안 덮고 끓입니다.
뜨거운 밥과 함께 제공합니다.
즐겨!
레시피 태그:
- 돼지 고기
- 돼지 고기 카레
- 앙트레
- 미국 사람
