Rick Lew / 사진 라이브러리 / 게티 이미지
- 총 47 분
- 준비: 12 분
- 요리: 35 분
- 수확량: 4-6 인분
이 맛있는 닭고기와 비스킷 캐서롤은 일상적인 가족 저녁 식사를위한 훌륭한 요리입니다. 냉장 된 비스킷을 사용하면 빠르고 쉽게 준비 할 수 있지만 수제 비스킷을 얹을 수도 있습니다.
성분
- 닭고기 요리 (컵) 2 컵
- 1 (10 3/4 온스) 치킨 수프의 응축 크림
- 녹두 1 컵 (냉동하면 통조림, 해동 및 배수시 배수)
- 버섯 1 개 (2 ~ 4 온스) (배수)
- 미국식 치즈 (또는 가벼운 체다) 1 컵
- 마요네즈 1/2 컵
- 1 개 (12 온스) 튜브 냉장 비스킷
- 마가린 2 테이블 스푼 (또는 버터, 녹은 것)
- 1/4 컵 잘 마른 양념 빵 부스러기 (또는 허브 계절 분쇄 된 빵 부스러기)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오븐을 375F로 가열합니다. 2 쿼트 베이킹 접시에 가볍게 버터를 바르십시오.
중간 냄비에 입방체 요리 닭고기, 응축 수프, 녹두, 버섯, 치즈 및 마요네즈를 섞습니다. 뜨겁고 거품이 날 때까지 가열하십시오.
준비된 2 쿼트 베이킹 접시에 닭고기 혼합물을 붓습니다.
비스킷을 분리하고 핫 치킨 혼합물 위에 배치하십시오. 녹은 마가린이나 버터로 비스킷을 닦고 양념 된 빵 부스러기를 각 비스킷에 뿌립니다.
가열 된 오븐에서 약 30 분 동안 또는 비스킷이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
샐러드 또는 얇게 썬 토마토와 오이와 함께 즉시 제공하십시오.
팁
닭고기 수프 크림을 허브가 들어간 닭고기 크림 또는 치킨 크림의 심장 건강 버전으로 교체하십시오.
냉장 된 비스킷을 냉동 그랜드 또는 이와 유사한 냉동 비스킷 또는 수제 비스킷으로 교체하십시오.
집에서 만든 미세 건조 빵 부스러기
빵 부스러기는 빵 부스러기입니까? 잘못된. 골판지 용기에서 구입하는 유형은 둔하고 맛이 없습니다. 그것은 당신 자신을 만들기 위해 여분의 마일을가는 데 정말로 지불합니다. 실제로 오래 걸리지 않으며 신선하지 않은 빵을 사용하여 1 페니를 절약 할 수 있습니다.
오븐을 325F로 가열합니다. 빵 조각 (빵 껍질이 있거나없는)의 빵 조각 몇 개를 작은 조각으로 찢고 빵 조각 한 컵당 약 1 큰술의 올리브 오일을 넣습니다.
호일 라이닝 베이킹 시트에 빵 조각을 펼치고 소금을 살짝 뿌립니다. 약 12 분 동안 또는 빵 부스러기가 갈색으로 건조 될 때까지 굽습니다.
빵 부스러기의 약 1/2 컵을 식품 보관 가방에 넣고 롤링 핀으로 분쇄하거나 식품 가공기에서 가공하여 잘 건조 부스러기를 만듭니다.
풍미를 더하기 위해 가금류 양념을 넣습니다. 다른 용도로 남은 부스러기를 얼립니다.
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