클레어 코헨
- 총 10 분
- 준비: 10 분
- 요리: 0 분
- 수율: 3/4 컵 (1 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 563 | 칼로리 |
| 55g | 지방 |
| 16g | 탄수화물 |
| 2g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 3/4 컵 (1 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 563 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 55g | 71 % |
| 포화 지방 8g | 40 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 4828mg | 210 % |
| 총 탄수화물 16g | 6 % |
| 식이 섬유 5g | 18 % |
| 단백질 2g | |
| 칼슘 238mg | 18 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 풍미있는 젖은 문지름은 칠면조에 적합합니다. 풍미와 산의 접촉은 이러한 허브를 고기로 바로 운반합니다. 칠면조를 실제로 맛볼 수 있도록 피부 아래에 문지르십시오.
성분
- 1/4 컵 올리브 오일
- 우스터 셔 소스 1 큰술
- 화이트 와인 1 큰술
- 발사믹 식초 1 큰술
- 로즈마리 4 티스푼 (신선하고 다진 것)
- 백리향 4 티스푼 (신선하고 다진 것)
- 양파 4 티스푼 (다진 것)
- 다진 마늘 4 티스푼
- 세이지 2 작은 술 (신선하고 잘게 다진 것)
- 소금 2 작은 술
그것을 만드는 단계
올리브 오일이 나머지 문지름에 잘 섞일 때까지 모든 성분을 섞어 잘 섞으십시오.
종이 타월로 칠면조를 가볍게 두드리고 새 전체에 혼합물을 바르십시오. 유방 피부 아래에 두십시오. 풍미를 적절하게 결합시키기 위해 하루 전에 혼합물을 만드는 것이 좋습니다. 사용 준비가 될 때까지 냉장고의 밀폐 된 용기에 보관하십시오.
날고기와 접촉 한 남은 문지름은 버립니다.
레시피 태그:
- 장애
- 미국 사람
- 추수 감사절
- 향신료 믹스
