Inti St. Clair / Photographer 's Choice RF / 게티 이미지
- 총 2 시간 30 분
- 준비: 30 분
- 요리: 2 시간
- 수확량: 한 덩어리 (10 조각)
이 빵은 2 시간 동안 요리되지만 모두 손을 떼지 않습니다. 일단 재료를 섞으면 항아리에 넣고 모든 작업을 수행하게하십시오. 이 맛있는 레시피는 오븐에 접근 할 수 없거나 너무 뜨겁거나 그릇에 바나나 빵을 만드는 데 관심이있는 경우에 적합합니다.
구운 피칸을 생략하십시오. 호두 나 얇게 썬 아몬드와 같은 다른 너트를 선호하는 경우 대신 너트를 사용하십시오. 구운 견과류는 항상 좋은 위기를 추가하고 토스트는 견과류에 풍성한 오일을 가져옵니다. 또 다른 옵션은 초콜릿 칩을 추가하는 것입니다. 미니 초콜릿 칩은 바나나 맛을 압도하지 않기 때문에 특히 맛있습니다. 초콜릿 칩을 추가하는 경우 견과류와 동일한 비율로 초콜릿 칩을 추가하고 배터에 조심스럽게 혼합하십시오.
냉각 바나나 빵은 며칠 동안 조리대에 보관할 수 있습니다. 절단 끝이 오래되지 않도록 플레이트 절단면을 아래로 향하게하여 플레이트를 향하도록 보관할 수 있습니다. 약간 재미있을 것 같지만, 오래된 가장자리가 형성되는 것을 방지하기 위해 확실히 작동합니다.
성분
- 밀가루 2 컵
- 베이킹 소다 1 작은 술
- 소금 1 티스푼
- 1/2 컵 피칸 (다진, 살짝 구운)
- 1/2 컵 버터 (연화)
- 설탕 1 컵
- 계란 2 개
- 작은 바나나 4 개 (잘 익은 으깬 것)
- 우유 2 테이블 스푼 + 우유 2 티스푼
- 바닐라 1 티스푼
그것을 만드는 단계
고치기를 켜십시오. 인서트에 그리스를 칠하고 밀가루를 바르십시오.
중간 그릇에 밀가루, 베이킹 소다 및 소금을 섞습니다. 견과류를 넣고 따로 보관하십시오.
다른 그릇에 설탕으로 버터를 크림하십시오. 한 번에 하나씩 계란을 추가하십시오. 우유와 바닐라를 넣으십시오. 완전히 섞는다.
잘 섞일 때까지 바나나를 저어주세요.
습식 혼합물에 밀가루 혼합물을 점차적으로 첨가하십시오. 결합 될 때까지 저어줍니다.
인서트를 항아리에 넣습니다. 배터를 조심스럽게 넣고 덮개를 씌 웁니다.
2 ~ 3 시간 동안 또는 완료 될 때까지 높은 설정을 굽습니다. 빵이 2 시간 이상 요리 될 때까지 빵을 확인하지 마십시오. 삽입 된 이쑤시개가 빵 청소에서 나올 때 언제 완료되는지 알 수 있습니다.
조리 시간이 끝나면 인서트를 제거하고 와이어 랙에서 식힐 수 있습니다. 식 으면 바나나 빵에서 바나나 빵을 조심스럽게 제거하십시오. 인서트에 그리스가 잘 바르면 바로 튀어 나옵니다. 그렇지 않은 경우 버터 나이프를 사용하여 가장자리를 조심스럽게 풀고 조심스럽게 들어 올립니다 (빵을 끊지 않고).
빠른 빵 요리법 및 팁
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