갈은 쇠고기 스트로가 노프.
스프루스 / 다이아나 래 트레이
- 총 24 분
- 준비: 10 분
- 요리: 14 분
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 562 | 칼로리 |
| 34g | 지방 |
| 26g | 탄수화물 |
| 38g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 562 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 34g | 43 % |
| 포화 지방 14g | 70 % |
| 콜레스테롤 142mg | 47 % |
| 나트륨 1031mg | 45 % |
| 총 탄수화물 26g | 10 % |
| 식이 섬유 3g | 12 % |
| 단백질 38g | |
| 칼슘 139mg | 11 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이것은 지상 쇠고기로 만든 간단한 쿡탑 쇠고기 스트로가 노프입니다. 소량의 케첩이 클래식 사워 크림 소스에 첨가되어 맛을 깊게합니다.
바쁜 하루를위한 완벽한 식사입니다. 갈은 소고기를 요리 할 때 국수 나 감자를 얹거나 요리하기 쉬운 전자 레인지 인 '준비 쌀' 30 분 이내에 맛있는 식사를하실 수 있습니다!
성분
- 식물성 기름 또는 올리브 오일 1 큰술
- 버터 1 큰술
- 다진 양파 1 개
- 버섯 8 온스 (슬라이스)
- 1 파운드 마른 쇠고기
- 다용도 밀가루 1 큰술
- 쇠고기 국물, 닭고기 국물 또는 물 1/2 컵
- 코셔 소금 1/2 티스푼
- 사워 크림 1 컵 / 8 온스
- 케첩 1 ~ 2 큰술 (맛)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
큰 프라이팬에서 기름과 버터를 중간 열에 데우십시오. 양파와 버섯을 넣고 양파가 반투명하고 버섯이 황금빛 갈색이 될 때까지 저어줍니다.
접시에 양파와 버섯을 제거하고 따로 보관하십시오.
갈은 소고기를 같은 프라이팬에 넣고 소고기가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 깨고 젓습니다.
밀가루를 넣고 2 분간 계속 저어줍니다.
국물이나 물을 넣고 저어 섞는다. 소금을 넣고 사워 크림을 저어줍니다.
케첩 1 ~ 2 큰술을 넣거나 맛보십시오. 뜨거울 때까지 가열하지만 끓지 마십시오.
뜨거운 밥, 계란 국수 또는 감자와 함께 스트로가 노프를 제공하십시오.
즐겨!
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