스프루스
- 총 35 분
- 준비: 15 분
- 요리: 20 분
- 수율: 6 ~ 8 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 120 | 칼로리 |
| 6g | 지방 |
| 18g | 탄수화물 |
| 0g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6 ~ 8 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 120 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 6g | 7 % |
| 포화 지방 4g | 18 % |
| 콜레스테롤 15mg | 5 % |
| 나트륨 5mg | 0 % |
| 총 탄수화물 18g | 6 % |
| 식이 섬유 1g | 삼% |
| 단백질 0g | |
| 칼슘 17mg | 1% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 간단한 남부 튀김 사과는 돼지 갈비, 로스트 또는 구운 햄을 곁들인 조미료 또는 반찬으로 제공하거나 큰 아침 식사 또는 브런치와 함께 즐기십시오. 그들은 풍성한 아침 캐서롤, 프렌치 토스트 또는 팬케이크에 좋은 반주를 만듭니다.
그들은 훌륭한 디저트 요리도 만듭니다. 아이스크림 한 스푼으로 데우거나 휘핑 크림 또는 휘핑 토핑으로 사과를 얹고 계피와 설탕을 섞어 뿌립니다.
그것은 쉬운 요리이며, 일년 내내 신선한 사과를 사용하는 맛있는 방법입니다. 사과를 껍질을 벗기거나 껍질을 벗기고 더 소박한 전통 요리를 만들 수 있습니다. 이 버전에는 계피와 육두구가 포함되어 있지만 향료없이 또는 계피만으로 준비 할 수 있습니다.
성분
- 8 개의 Granny Smith 사과 (또는 Jonathan 또는 Cortland와 같은 타르트 빨간 사과)
- 1/4 컵 버터
- 갈색 설탕 1/2 컵
- 계피 1/2 티스푼
- 1/8 티스푼 육두구
- 물 2 ~ 3 큰술
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
원한다면 사과를 껍질을 벗기십시오. 코어를 깎은 다음 얇고 균일 한 웨지로 자르거나 자릅니다. 또는, 코어 드 사과를 십자형으로 얇게 썰어 얇은 원을 만듭니다.
스프루스
무거운 프라이팬이나 소테 팬에 버터를 중간 불로 녹입니다.
스프루스
버터가 녹아 거품이 나기 시작하면 잘게 자르거나 얇게 썬 사과, 갈색 설탕, 계피, 육두구 및 2 큰 스푼의 물을 넣으십시오.
스프루스
자주 저어 주거나 사과가 부드러워지고 설탕 혼합물이 시럽이 될 때까지 15-20 분 동안 요리하십시오. 일부 사과는 다른 사과보다 모양이 더 좋습니다. 필요한 경우 팬에 물을 더 넣으십시오.
스프루스
팬케이크, 아이스크림 또는 크레페 내부에 제공하고 즐기십시오!
레시피 변형
- 물 대신 레몬 스푼 2 큰술을 사용하십시오.
레시피 태그:
- 사과
- 튀긴 사과
- 아침밥
- 남부 지방 사투리
