양상추 샐러드. 로베르토 웨스트 브룩 / 이미지 소스 / 게티 이미지
- 총 5 분
- 준비: 5 분
- 요리: 0 분
- 수율: 6 ~ 8 인분
이 독일 크림 샐러드 드레싱 또는 살라 소스는 보스턴 양상추 또는 Bibb 양상추 또는 버터 파인으로 알려진 버터 양상추와 완벽하게 일치합니다.
쉬운 3 성분, 1 볼 레시피입니다. 무거운 크림 또는 반반으로 만든 샐러드 드레싱을 레몬 주스와 설탕이 든 그릇 바닥에 섞은 다음 찢어진 녹색을 첨가합니다. 녹색은 크림색 드레싱으로 던져서 완전히 감싸고 샐러드를 제공 할 준비가되었습니다. 그것보다 훨씬 쉽게 얻을 수 없었습니다. 드레싱은 마요네즈없이 만들어지기 때문에 계란 알레르기가있는 사람들은 빠질 수 있습니다.
독일을 방문한 많은 사람들이 샐러드에 대해 열정적으로 돌아 왔습니다. 뿌리 채소는 종종 날것과 조리 된 음식을 샐러드에 넣습니다. 많은 사람들은 양상추와 모든 것을 섞지 않고 같은 접시에 여러 가지 다른 샐러드를 포함한다는 사실을 좋아합니다.
성분
- 드레싱의 경우:
- 1/4 컵 크림 (무겁거나 반반)
- 레몬 주스 2 작은 술 (신선한)
- 설탕 2 티스푼
- 필요한 경우 우유
- 샐러드의 경우:
- 샐러드 그린 6 ~ 8 컵
- 선택 사항: 슬라이스 또는 다진 토마토 또는 원하는 다른 재료
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
큰 사발에서는 설탕이 녹을 때까지 1/4 컵의 진한 크림 또는 반반 씩, 신선한 레몬 주스 2 티스푼과 설탕 2 티스푼을 함께 휘젓습니다.
필요한 경우 약간의 우유를 얇게 첨가하십시오.
서빙하기 전에 샐러드 채소와 토마토 및 기타 재료를 첨가하고 입히십시오.
즐겨!
팁
- 이 샐러드 드레싱에는 바삭한 양상추를 사용하십시오. 이 샐러드는 Wienerschnitzel 또는 소세지 먹기와 잘 어울립니다. 전형적인 독일 식 식사에는 간단한 오이 딜 샐러드 요리법과 같은 일부 유형의 샐러드가 포함됩니다.
레시피 태그:
- 토마토
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