다이아나 래 트레이. 스프루스 식사, 2009.
- 총 3 시간 20 분
- 준비: 20 분
- 요리: 3 시간
- 수율: 8 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 1071 | 칼로리 |
| 55g | 지방 |
| 15g | 탄수화물 |
| 121g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 8 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 1071 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 55g | 71 % |
| 포화 지방 16g | 79 % |
| 콜레스테롤 442mg | 147 % |
| 나트륨 7861mg | 342 % |
| 총 탄수화물 15g | 5 % |
| 식이 섬유 5g | 17 % |
| 단백질 121g | |
| 칼슘 106mg | 8 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
간단한 2 성분의 유약은이 구운 햄을 준비하고 굽는 데 도움이되며 달콤한 유약과 짭짤한 햄의 대조는 고전적입니다. 파인애플 슬라이스 또는 파인애플 캐서롤로 햄을 제공하십시오. 감자와 옥수수 캐서롤은 햄과 함께 제공되는 멋진 반찬입니다. 또는 채소, 튀긴 오크라 또는 가족의 개인적 취향을 선택할 수 있습니다.
성분
- 1 큰 햄, 요리 준비, 약 10-12 파운드
- 복숭아 보존 1 컵 또는 복숭아 잼
- 매운 갈색 겨자 2 큰술
그것을 만드는 단계
오븐을 350F로 가열하십시오.
햄을 지방이 위를 향하도록 큰 베이킹 팬 또는 로스팅 팬의 랙에 놓습니다. 날카로운 칼로 햄을 가볍게 쳐서 다이아몬드 모양을 만듭니다. 팬에 물 1/2 컵을 넣고 무거운 호일로 팬 전체를 단단히 덮습니다.
파운드당 약 18 분 동안 또는 내부 온도 148F로 햄을 굽습니다.
그 사이에, 보 존재와 겨자를 사발에 넣고 철저히 섞습니다.
햄이 완성되기 약 15-20 분 전에 유약 혼합물로 햄을 완전히 닦으십시오.
이 햄은 남은 음식과 함께 8 인분입니다. 여분의 킥을 위해 복숭아 리큐어 2 테이블 스푼 (Schnapps), 레몬 주스 2 테이블 스푼 및 계피를 넣습니다. 고기가 남은 햄 뼈를 사용하여 완두콩 수프, 설날 검은 눈 완두콩을 만들거나 캐서롤, 치즈 또는 아침 식사 요리에 고기를 사용하십시오.
레시피 태그:
- 복숭아
- 공식 만찬
- 미국 사람
- 크리스마스
