남부

토마토와 치즈 레시피와 함께 녹색 콩 캐서롤

차례:

Anonim

다이아나 래 트레이

  • 총 45 분
  • 준비: 15 분
  • 요리: 30 분
  • 수율: 1 캐서롤 (6 인분)
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영양 지침 (1 회 제공)
545 칼로리
28g 지방
54g 탄수화물
21g 단백질
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영양 사실
서빙: 1 캐서롤 (6 인분)
서빙 당 금액
칼로리 545
일일 가치 %
총 지방 28g 35 %
포화 지방 15g 76 %
콜레스테롤 76mg 25 %
나트륨 641mg 28 %
총 탄수화물 54g 20 %
식이 섬유 13g 45 %
단백질 21g
칼슘 376mg 29 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 맛있는 녹색 콩 캐서롤은 맛의 좋은 조합입니다. 버터 빵 부스러기 또는 부서진 프랑스 튀김 양파 링 으로이 캐서롤을 얹으십시오.

접시에 신선하거나 얼린 녹두를 사용하고 다른 파쇄 된 치즈를 자유롭게 사용하십시오. 체다, 폰 티나 및 체다 잭은 모두 좋은 선택이거나 녹은 치즈입니다.

이 요리는 전통적인 녹두 캐서롤의 좋은 대안입니다.

성분

  • 큰 백 1 개 (22 ~ 24 온스) 통 녹두
  • 매실 토마토 2 개
  • 모짜렐라 파쇄 된 8 온스 (가능한 경우 신선함)
  • 버터 2 큰술
  • 잘게 썬 양파 1/4 컵
  • 밀가루 2 큰술
  • 소금 1 티스푼
  • 1/4 작은 술 고추
  • 헤비 크림 1/2 컵
  • 사워 크림 1/2 컵
  • 버터 빵 부스러기 1 컵 또는 약간 부서진 프랑스 튀김 양파

그것을 만드는 단계

    11x7 인치 베이킹 접시 버터. 오븐을 375F로 가열하십시오.

    완두콩이 부드러워 질 때까지 소량의 물에 익힌다. 준비된 베이킹 접시에서 물기를 빼고 배열하십시오. 깍둑 썰은 토마토와났습니다 치즈를 뿌립니다. 따로.

    중간 정도의 낮은 열로 냄비에 버터를 녹입니다. 양파를 넣고 부드러워 질 때까지 볶습니다. 잘 섞일 때까지 밀가루를 저어주세요. 소금, 후추, 크림 및 사워 크림을 첨가하십시오. 끊임없이 저어주고 가열하십시오. 녹색 콩 위에 크림 혼합물을 뿌린 다음 빵 부스러기 또는 프랑스 튀긴 양파를 뿌립니다.

    갈색이되고 거품이 생길 때까지 25-30 분 동안 굽습니다.

레시피 태그:

  • 모짜렐라
  • 반찬
  • 미국 사람
  • 크리스마스
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