조지 웨슬리 & 보니 타 다 넬스 / 플리커
- 총 90 분
- 준비: 30 분
- 요리: 60 분
- 수율: 파이 1 개 (8 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 359 | 칼로리 |
| 20g | 지방 |
| 45g | 탄수화물 |
| 2g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 파이 1 개 (8 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 359 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 20g | 26 % |
| 포화 지방 8g | 41 % |
| 콜레스테롤 19mg | 6 % |
| 나트륨 220mg | 10 % |
| 총 탄수화물 45g | 17 % |
| 식이 섬유 4g | 15 % |
| 단백질 2g | |
| 칼슘 49mg | 4 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
애플 파이만큼 미국인은 없으며 7 월 4 일에 구워집니다. 이 두 가지를 우리가 생각할 수있는 가장 미국적인 것, 구운 사과 파이와 결합하십시오! 미국식 바베큐 파티에서 고기가없는 친구들을 정말로 놀라게하려면이 레시피를 시도하십시오. 네, 바베큐에서 직접 만든 사과 파이를 요리 할 수 있습니다!
생일 축하해, 미국!
성분
- 2 컵 + 2 큰술. 밀가루 (분할)
- 핀치 소금
- 1/2 컵 단축 (냉각)
- 5 큰술. 얼음물 (또는 필요한 경우 이상)
- 1/4 컵 설탕
- 1/2 tsp. 육두구
- 1 작은 술. 시나몬
- 1/8 tsp. 정향
- 사과 8 컵 (슬라이스, 약 6 큰 사과)
- 2 큰술. 레몬 주스
- 갈색 설탕 1/2 컵
- 1/4 컵 버터 (감기)
- 선택 사항: 바닐라 아이스크림
- 엑스트라 샤프 체다 치즈
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
밀가루와 소금 1 1/2 컵을 결합하십시오. 굵고 부서지기 전까지 패스트리 블렌더로 밀가루와 소금으로 짧게 자르십시오.
반죽이 공에 형성 될 때까지 얼음 물에서 한 번에 조금씩 저어주십시오. 반죽을 플라스틱 랩으로 싸서 20 분 동안 식 힙니다.
반죽을 원형으로 말아 파이 플레이트에 끼 웁니다.
400F에서 간접 요리를 위해 숯 또는 가스 그릴을 예열하십시오.
작은 그릇에 입자가 굵은 설탕, 밀가루 2 큰술, 육두구, 계피 및 정향을 결합하십시오.
별도의 큰 그릇에 사과 조각을 레몬 주스로 던져서 (사과가 갈색으로 변하는 것을 막습니다). 그런 다음 설탕 / 밀가루 / 스파이스 혼합물을 사과에 넣고 사과 슬라이스를 스파이스 혼합물로 코팅하기 위해 던집니다.
중간 그릇에 남은 1/2 컵 밀가루와 갈색 설탕을 결합하십시오. 혼합물이 거친 부스러기와 닮을 때까지 버터 조각을 넣고 페이스트리 믹서기로 자릅니다. 사과에 골고루 뿌린다.
파이를 쿠키 시트에 놓고 사과가 부드러워 거품이 약 50 ~ 60 분이 될 때까지 간접 열로 굽습니다. 파이를 제거하고 서빙하기 전에 10 분 이상 식히십시오.
넉넉한 아이스크림 특종과 여분의 날카로운 체다 치즈 조각과 함께 제공하십시오.
즐겨!
팁
- 이 구운 파이 레시피가 비건 채식을해야합니까? 비 동물성 쇼트닝을 사용하고 버터 대신 비건 채식 마가린을 사용하십시오.
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