구운 야채 노아 필라프. 바닐라 에코 / 게티 이미지
- 총 30 분
- 준비: 20 분
- 요리: 10 분
- 수확량: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 479 | 칼로리 |
| 27g | 지방 |
| 53g | 탄수화물 |
| 12g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 479 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 27g | 35 % |
| 포화 지방 5g | 25 % |
| 콜레스테롤 11mg | 4 % |
| 나트륨 221mg | 10 % |
| 총 탄수화물 53g | 19 % |
| 식이 섬유 9g | 31 % |
| 단백질 12g | |
| 칼슘 110mg | 8 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
연중 언제든지 건강한 레시피. 이 퀴 노아 필라프는 구운 고기와 해산물의 반찬으로 제공되거나 메인 코스로 제공됩니다. 구운 스쿼시와 사탕무는 환상적인 캐러멜 맛을 더합니다. 취향에 맞게 페타 치즈 부분을 생략하거나 줄입니다.
성분
- 2 컵
- 도토리 스쿼시 1 개 (1 1/4 인치 두께의 조각으로 시드 및 자르기)
- 큰 비트 뿌리 1 개 (줄기 제거 및 세척)
- 페타 치즈 1/3 컵
- 1/4 컵 올리브 오일
- 1/4 컵 호두 (잘게 썰고 구운 또는 구운 잣)
- 플랫 리프 파슬리 2 큰술
- 소금 (미각)
- 드레싱의 경우:
- 오렌지 주스 1/4 컵 (신선한 압착)
- 올리브 오일 1 큰술
- 사이다 식초 1 티스푼
- 1/4 작은 술 소금
- 1/4 작은 술 후추
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
큰 물 냄비를 반쯤 물로 채우십시오. 끓여서 스쿼시 조각을 넣으십시오. 파 보일 스쿼시 5-6 분. 물에서 꺼내어 베이킹 시트에 올려 놓고 두드려 말립니다. 비트 뿌리를 1/2 인치 조각으로 자릅니다. 별도의 베이킹 시트에 놓으십시오. 양쪽에 올리브 오일로 스쿼시와 비트 조각을 바르십시오. 소금으로 계절 스쿼시.
중간 정도 높은 열을위한 예열 그릴. 오일 그릴 그릴과 야채를 그릴에 올려 놓습니다. 스쿼시 요리와 사탕무는 측면 당 3-5 분 또는 부드러워지고 캐러멜이 될 때까지 사탕무를 요리합니다. 그릴에서 조심스럽게 돌리고 사탕무와 함께 플레어가 있는지 확인하십시오. 설탕 함량이 높고 오래 방치하면 화상을 입을 수 있습니다. 야채가 익 으면 그릴에서 꺼내십시오.
작은 그릇에 드레싱 재료를 섞습니다. 조리 된 퀴 노아를 큰 서빙 접시에 넣고 약간의 소금을 뿌립니다. 파슬리를 넣고 결합하십시오. 구운 야채를 얹고 드레싱으로 이슬비를 내십시오. 부서진 페타 치즈와 구운 호두가 들어 있습니다. 즉시 봉사하십시오.
레시피 태그:
- 페타
- 반찬
- 미국 사람
- 요리
