목욕

하누카 드라이 델 깜짝 덩어리 케이크 레시피

차례:

Anonim

스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

  • 총 110 분
  • 준비: 40 분
  • 요리: 70 분
  • 수율: 8 ~ 10 인분
7 평가 코멘트 추가
영양 지침 (1 회 제공)
442 칼로리
24g 지방
48g 탄수화물
10g 단백질
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영양 사실
서빙: 8-10 인분
서빙 당 금액
칼로리 442
일일 가치 %
총 지방 24g 30 %
포화 지방 12g 62 %
콜레스테롤 227mg 76 %
나트륨 623mg 27 %
총 탄수화물 48g 17 %
식이 섬유 1g 5 %
단백질 10g
칼슘 240mg 18 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

하누카 젤트, 수프 가니 요트, 튀긴 디저트 및 휴일 테마 쿠키는 일반적으로 빛의 축제 기간 동안 모든 관심을 끌고 있습니다. 그러나 축하하기 위해 8 박을 보내고 새로운 것을 시도 할 시간이 충분합니다. 이 바닐라 파운드 케이크 덩어리로 얇게 썰어 인상적인 놀라움을 드러냅니다. 케이크를 만드는 것은 시간이 걸리지 만 매우 간단합니다. 그러나 결과는 교묘하다고 느끼면 DIY 선물을주는 재미있는 옵션이된다는 큰 와우 요소가 있습니다.

성분

  • 블루 케이크의 경우:
  • 다용도 밀가루 1 컵
  • 베이킹 스푼 1 티스푼
  • 1/8 티스푼의 고급 해염 (또는 코셔 소금)
  • 무염 버터 1/4 컵 (연화)
  • 1/4 컵, 설탕 2 큰술
  • 큰 계란 1 개
  • 바닐라 추출액 1 티스푼
  • 우유 1/3 컵
  • 파란 음식 색칠
  • 화이트 케이크의 경우:
  • 다용도 밀가루 2 컵
  • 베이킹 파우더 2 티스푼
  • 고급 바다 소금 (또는 정결 한 소금) 1/4 작은 술
  • 무염 버터 1/2 컵 (연화)
  • 설탕 1 컵
  • 큰 계란 3 개
  • 바닐라 추출액 2 티스푼
  • 우유 1 컵
  • 유약을 위해:
  • 설탕 과자 1/2 컵
  • 우유 2 1/2 티스푼
  • 갓 짜낸 레몬 주스 1 1/2 티스푼
  • 선택 사항: 파란색, 흰색 및 금색 뿌리

그것을 만드는 단계

참고:이 조리법에는 여러 단계가 있지만이 케이크는 준비 및 요리 계획을 세우는 데 도움이되는 실행 가능한 범주로 분류됩니다.

블루 케이크 만들기

    재료를 모으십시오.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    오븐을 350F로 예열합니다. 9 x 9 x 2 인치 베이킹 팬에 가볍게 그리스를 바르십시오. 양피지로 팬의 바닥을 정렬하고 따로 보관하십시오.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    중간 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 터십시오.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    다른 그릇에 전기 믹서 또는 나무 숟가락을 사용하여 버터와 설탕을 함께 크림하십시오.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    계란과 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞일 때까지 치십시오.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    밀가루 혼합물과 우유를 2 ~ 3 회 첨가하여 교대로 첨가하고, 각 첨가 후 잘 혼합한다. 반죽이 부드러워 질 때까지 약동하십시오.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    한 번에 몇 방울 씩 파란색 식품 착색제를 넣고 잘 저어주고 원하는 색조를 얻을 때까지 추가 착색제를 첨가하십시오.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    반죽을 준비된 팬에 붓습니다. 주걱을 사용하여 팬의 가장자리에 배터를 조심스럽게 스무딩하십시오. 반죽이 두껍게되므로 양피지를 제거하지 않도록주의하십시오. 예열 된 오븐에서 18 분에서 20 분 동안 또는 중앙에 삽입 된 테스터가 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    팬을 와이어 랙에 옮겨 10 분 동안 식힌 다음 팬에서 케이크를 꺼내고 랙에 직접 놓고 완전히 식 힙니다. (냉각 속도를 높이고 케이크를 쉽게 자르려면 랙을 냉동실에 약 10 분 동안 두십시오.)

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    냉각 된 케이크를 도마 위에 놓습니다. dreidel 쿠키 커터 또는 종이 템플릿을 사용하여 케이크에서 가능한 많은 dreidel 모양을 잘라냅니다. (절단을 시작하기 전에 절단기 또는 템플릿이 상단 및 하단에 여유 공간이없는 9x5 인치 로프 팬 안에 맞는지 확인하십시오.)

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    하얀 케이크 반죽을 섞는 동안 dreidels를 따로 보관하십시오.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

하얀 케이크 만들기

    재료를 모으십시오.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    9 x 5 인치 로프 팬에 그리스를 바르십시오. 양피지로 바닥을 채우고 따로 보관하십시오.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    중간 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 터십시오.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    다른 큰 사발에서는 전기 믹서 또는 나무 숟가락을 사용하여 버터와 설탕을 함께 크림하십시오.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    계란과 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞일 때까지 치십시오.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    밀가루 혼합물과 우유를 2 ~ 3 회 첨가하여 교대로 첨가하고, 각 첨가 후 잘 혼합한다.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    반죽이 부드러워 질 때까지 저어 준 다음 준비된 팬에 바닥을 덮을 정도로 충분히 부어주십시오. 덩어리 팬 중앙 아래에 케이크 드라이 델을 배열하여 팬의 길이를 채우도록 서로 플러시되도록 배치하십시오.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    흰색 반죽을 팬에 조심스럽게 스푼하여 dreidel "로그"가 타자로 덮이고 덮도록합니다. 로프 팬을 예열 된 오븐 중앙에 놓으십시오 (팬이 가득 찬 경우 호일 시트 위에 놓아 물방울이 생길 수 있습니다).

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    예열 된 오븐에서 45-50 분 동안 또는 케이크가 황금색이고 중앙 근처에 삽입 된 테스터가 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. (화이트 케이크를 테스트하십시오.)

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    팬을 와이어 랙으로 옮기고 케이크를 20 분 동안 식 힙니다. 팬에서 꺼내 완전히 식 힙니다.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

유약 만들기

    재료를 모으십시오.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    작은 사발에서, 과자가 설탕, 우유 및 레몬 주스를 매끄럽게 될 때까지 함께 휘젓고 유약이 흐릿 해지면 설탕을 조금 더 첨가하십시오.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    케이크가 완전히 차가워지면 유약을 뿌린 채로 상단을 뿌립니다. 원하는 경우 뿌리로 장식하십시오.

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

    하누카 식사 후에 봉사하고 즐기십시오!

    스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카

레시피 태그:

  • 케이크
  • 디저트
  • 적법한
  • 하누카
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