스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
- 총 110 분
- 준비: 40 분
- 요리: 70 분
- 수율: 8 ~ 10 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
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442 | 칼로리 |
24g | 지방 |
48g | 탄수화물 |
10g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 8-10 인분 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 442 |
일일 가치 % | |
총 지방 24g | 30 % |
포화 지방 12g | 62 % |
콜레스테롤 227mg | 76 % |
나트륨 623mg | 27 % |
총 탄수화물 48g | 17 % |
식이 섬유 1g | 5 % |
단백질 10g | |
칼슘 240mg | 18 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
하누카 젤트, 수프 가니 요트, 튀긴 디저트 및 휴일 테마 쿠키는 일반적으로 빛의 축제 기간 동안 모든 관심을 끌고 있습니다. 그러나 축하하기 위해 8 박을 보내고 새로운 것을 시도 할 시간이 충분합니다. 이 바닐라 파운드 케이크 덩어리로 얇게 썰어 인상적인 놀라움을 드러냅니다. 케이크를 만드는 것은 시간이 걸리지 만 매우 간단합니다. 그러나 결과는 교묘하다고 느끼면 DIY 선물을주는 재미있는 옵션이된다는 큰 와우 요소가 있습니다.
성분
- 블루 케이크의 경우:
- 다용도 밀가루 1 컵
- 베이킹 스푼 1 티스푼
- 1/8 티스푼의 고급 해염 (또는 코셔 소금)
- 무염 버터 1/4 컵 (연화)
- 1/4 컵, 설탕 2 큰술
- 큰 계란 1 개
- 바닐라 추출액 1 티스푼
- 우유 1/3 컵
- 파란 음식 색칠
- 화이트 케이크의 경우:
- 다용도 밀가루 2 컵
- 베이킹 파우더 2 티스푼
- 고급 바다 소금 (또는 정결 한 소금) 1/4 작은 술
- 무염 버터 1/2 컵 (연화)
- 설탕 1 컵
- 큰 계란 3 개
- 바닐라 추출액 2 티스푼
- 우유 1 컵
- 유약을 위해:
- 설탕 과자 1/2 컵
- 우유 2 1/2 티스푼
- 갓 짜낸 레몬 주스 1 1/2 티스푼
- 선택 사항: 파란색, 흰색 및 금색 뿌리
그것을 만드는 단계
참고:이 조리법에는 여러 단계가 있지만이 케이크는 준비 및 요리 계획을 세우는 데 도움이되는 실행 가능한 범주로 분류됩니다.
블루 케이크 만들기
재료를 모으십시오.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
오븐을 350F로 예열합니다. 9 x 9 x 2 인치 베이킹 팬에 가볍게 그리스를 바르십시오. 양피지로 팬의 바닥을 정렬하고 따로 보관하십시오.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
중간 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 터십시오.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
다른 그릇에 전기 믹서 또는 나무 숟가락을 사용하여 버터와 설탕을 함께 크림하십시오.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
계란과 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞일 때까지 치십시오.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
밀가루 혼합물과 우유를 2 ~ 3 회 첨가하여 교대로 첨가하고, 각 첨가 후 잘 혼합한다. 반죽이 부드러워 질 때까지 약동하십시오.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
한 번에 몇 방울 씩 파란색 식품 착색제를 넣고 잘 저어주고 원하는 색조를 얻을 때까지 추가 착색제를 첨가하십시오.
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반죽을 준비된 팬에 붓습니다. 주걱을 사용하여 팬의 가장자리에 배터를 조심스럽게 스무딩하십시오. 반죽이 두껍게되므로 양피지를 제거하지 않도록주의하십시오. 예열 된 오븐에서 18 분에서 20 분 동안 또는 중앙에 삽입 된 테스터가 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.
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팬을 와이어 랙에 옮겨 10 분 동안 식힌 다음 팬에서 케이크를 꺼내고 랙에 직접 놓고 완전히 식 힙니다. (냉각 속도를 높이고 케이크를 쉽게 자르려면 랙을 냉동실에 약 10 분 동안 두십시오.)
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냉각 된 케이크를 도마 위에 놓습니다. dreidel 쿠키 커터 또는 종이 템플릿을 사용하여 케이크에서 가능한 많은 dreidel 모양을 잘라냅니다. (절단을 시작하기 전에 절단기 또는 템플릿이 상단 및 하단에 여유 공간이없는 9x5 인치 로프 팬 안에 맞는지 확인하십시오.)
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하얀 케이크 반죽을 섞는 동안 dreidels를 따로 보관하십시오.
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하얀 케이크 만들기
재료를 모으십시오.
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9 x 5 인치 로프 팬에 그리스를 바르십시오. 양피지로 바닥을 채우고 따로 보관하십시오.
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중간 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 터십시오.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
다른 큰 사발에서는 전기 믹서 또는 나무 숟가락을 사용하여 버터와 설탕을 함께 크림하십시오.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
계란과 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞일 때까지 치십시오.
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밀가루 혼합물과 우유를 2 ~ 3 회 첨가하여 교대로 첨가하고, 각 첨가 후 잘 혼합한다.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
반죽이 부드러워 질 때까지 저어 준 다음 준비된 팬에 바닥을 덮을 정도로 충분히 부어주십시오. 덩어리 팬 중앙 아래에 케이크 드라이 델을 배열하여 팬의 길이를 채우도록 서로 플러시되도록 배치하십시오.
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흰색 반죽을 팬에 조심스럽게 스푼하여 dreidel "로그"가 타자로 덮이고 덮도록합니다. 로프 팬을 예열 된 오븐 중앙에 놓으십시오 (팬이 가득 찬 경우 호일 시트 위에 놓아 물방울이 생길 수 있습니다).
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예열 된 오븐에서 45-50 분 동안 또는 케이크가 황금색이고 중앙 근처에 삽입 된 테스터가 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. (화이트 케이크를 테스트하십시오.)
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팬을 와이어 랙으로 옮기고 케이크를 20 분 동안 식 힙니다. 팬에서 꺼내 완전히 식 힙니다.
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유약 만들기
재료를 모으십시오.
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작은 사발에서, 과자가 설탕, 우유 및 레몬 주스를 매끄럽게 될 때까지 함께 휘젓고 유약이 흐릿 해지면 설탕을 조금 더 첨가하십시오.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
케이크가 완전히 차가워지면 유약을 뿌린 채로 상단을 뿌립니다. 원하는 경우 뿌리로 장식하십시오.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
하누카 식사 후에 봉사하고 즐기십시오!
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
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