다이아나 래 트레이
- 총 30 분
- 준비: 15 분
- 요리: 15 분
- 수율: 12 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 79 | 칼로리 |
| 4g | 지방 |
| 8g | 탄수화물 |
| 1g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 12 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 79 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 4g | 6 % |
| 포화 지방 1g | 4 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 119mg | 5 % |
| 총 탄수화물 8g | 삼% |
| 식이 섬유 1g | 삼% |
| 단백질 1g | |
| 칼슘 17mg | 1% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
반죽 설정의 빵 기계 에서이 쉬운 맥주 피자 반죽을 만드십시오. 또한 레시피 아래에는 스탠드 믹서로 만드는 몇 가지 지침이 포함되어 있습니다.
좋아하는 상점에서 구입하거나 직접 만든 피자 소스, 토핑 및 치즈로 피자를 얹습니다.
성분
- 맥주 1 컵 (실온)
- 올리브유 3 큰술
- 다용도 밀가루 3 컵
- 설탕 1 큰술
- 소금 1 티스푼
- 활성 건조 효모 1 1/2 티스푼
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
제빵기 제조업체에서 권장하는 순서대로 제빵기 팬에 모든 재료를 넣습니다. 반죽주기에 설정하십시오. 사이클이 끝나면 반죽을 제거하고 가볍게 기름칠 피자 팬에 맞게 롤아웃하십시오. 수건으로 덮고 약 20 분 동안 따뜻한 곳에서 일어나십시오. 소스, 토핑 및 치즈를 선택하십시오.
빵 껍질의 두께와 토핑에 따라 약 15-20 분 동안 예열 된 425F 오븐에서 굽습니다.
이 레시피는 14 ~ 16 인치 피자, 2 개의 10 인치 피자 또는 2 개의 얇은 크러스트 12 인치 피자를위한 충분한 반죽을 만듭니다.
팁
- 스탠드 믹서와 반죽 고리로 반죽을 만들거나 손으로 반죽을 만들려면 약 10 분 동안 반죽을 반죽 한 다음 약 30 분에서 1 시간 동안 또는 두 배가 될 때까지 반죽하십시오. 그것을 제거하고 피자 팬에 맞게 구르고 레시피를 진행하십시오 반죽을 사용하여 피자 주머니 또는 칼존을 만드십시오.
레시피 변형
- 맥주와 바질 피자 반죽 – 밀가루와 함께 약 1 1/2 티스푼의 말린 잎 바질을 첨가하십시오.
레시피 태그:
- 피자 반죽
- 점심
- 남부 지방 사투리
- 가족 식사
