그레이스 찬 / 모멘트 오픈 / 게티 이미지
- 총 55 분
- 준비: 25 분
- 요리: 30 분
- 수확량: 12 크레페 (12 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 184 | 칼로리 |
| 8g | 지방 |
| 21g | 탄수화물 |
| 6g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 12 크레페 (12 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 184 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 8g | 10 % |
| 포화 지방 4g | 18 % |
| 콜레스테롤 84mg | 28 % |
| 나트륨 328mg | 14 % |
| 총 탄수화물 21g | 8 % |
| 식이 섬유 2g | 7 % |
| 단백질 6g | |
| 칼슘 104mg | 8 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 고전적인 초콜릿 크레페 레시피는 디저트 위주의 음식으로 빠르게 채울 수 있습니다. 독특한 크레페에 견과류, 과일 및 소스 조합을 사용해보십시오. 강렬하게 풍부한 디저트를 만들려면 수제 휘핑 크림과 면도 한 초콜릿으로 몇 장의 열매를 겹치십시오. 즐겨!
성분
- 우유 2 컵
- 밀가루 1 1/2 컵
- 1/2 컵 코코아 파우더
- 가루 설탕 6 큰술
- 큰 계란 2 개
- 버터 2 테이블 스푼
- 바닐라 추출액 1/2 티스푼
- 1/4 작은 술 소금
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
크레이프 반죽이 완전히 매끄럽게 될 때까지 모든 재료를 격렬하게 휘젓십시오. 크레페로 만들기 전에 적어도 20 분 동안 냉장고에 두십시오.
크레이프 팬에 약간의 버터를 바르거나 중간 정도의 열에 큰 프라이팬을 녹입니다. 팬에 반죽 3 테이블 스푼을 넣고 팬 바닥이 반죽으로 덮일 때까지 소용돌이 친다.
크레이프를 1 분 동안 또는 크레이프가 약간 촉촉해질 때까지 익히고 그 아래에서 황금빛을냅니다.
크레페의 가장자리를 풀고 주걱을 그 아래로 민 다음 가볍게 뒤집어 팬에 넣습니다.
1 분간 조리 한 후 익힌 크레페를 접시에 옮겨 따뜻하게 보관하십시오. 남은 반죽으로 반복하십시오.
봉사하고 즐기십시오!
레시피 태그:
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