다이아나 래 트레이
- 총 3 시간 5 분
- 준비: 2 시간 5 분
- 요리: 60 분
- 수율: 5 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 824 | 칼로리 |
| 42g | 지방 |
| 31g | 탄수화물 |
| 77g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 5 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 824 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 42g | 54 % |
| 포화 지방 11g | 55 % |
| 콜레스테롤 228mg | 76 % |
| 나트륨 2217mg | 96 % |
| 총 탄수화물 31g | 11 % |
| 식이 섬유 1g | 4 % |
| 단백질 77g | |
| 칼슘 115mg | 9 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
삶은 매리 네이드와 함께 손가락 핥기 좋은 닭 날개를 제공하거나 겨자 찍기와 함께 제공하거나 새콤 달콤한 소스를 구입하십시오. 이들은 게임 당일 간식이나 가족 식사의 일부로 사용하기에 좋습니다.
성분
- 닭 날개 3 파운드 (약 20 ~ 30 개의 날개)
- 저 나트륨 간장 2/3 컵
- 물 1/3 컵
- 파 4 개 (대략 다진 것)
- 1/2 컵 쌀 식초 (또는 사이다 식초)
- 꿀 4 테이블 스푼
- 갈색 설탕 2 큰술
- 생강 1 1/2 티스푼
- 다진 마늘 6 개 (압착 또는 다진)
- 참기름 2 큰술 (아시아 식 토스트 또는 일반)
- 선택 사항: 1/2 티스푼 칠리 마늘 페이스트
- 선택 사항: 1/2 컵 파 (또는 실란트로, 다진 것)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
닭 날개를 씻고 가볍게 두 드리십시오. 날개 끝을 잘라 버립니다. 조인트에서 날개를 자릅니다.
간장, 물, 다진 파, 식초, 꿀, 갈색 설탕, 생강, 마늘, 참기름, 고추 또는 칠리 페이스트를 사용하는 경우 결합하십시오.
식품 보관 가방 또는 비 반응성 용기에 닭 날개를 간장 혼합물과 합치십시오. 백을 밀봉하거나 용기를 덮고 2-6 시간 동안 냉장 보관합니다.
오븐을 375F로 예열하십시오.
호일로 큰 베이킹 팬을 일렬로 세우십시오. 관대하게 그리스를 바르거나, 붙지 않는 조리 용 스프레이로 뿌리거나, 붙지 않는 호일을 사용하십시오.
매리 네이드를 냄비에 붓고 따로 보관하십시오.
준비된 베이킹 팬에 닭 날개 조각을 배열하십시오. 30 분간 굽습니다. 날개를 뒤집어 오븐에 다시 넣으십시오. 30 분 더 오래 굽거나 닭 날개가 갈색으로 바뀔 때까지 계속 굽습니다.
서빙 시간 약 10 분 전에 매리 네이드를 완만하게 끓입니다. 열을 줄이고 5 분 동안 끓입니다. 날개와 함께 몸을 담그십시오.
원하는 경우, 서빙하기 전에 잘게 썬 신선한 실란트로 또는 얇게 썬 파를 뿌립니다.
즐겨!
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