realfoodforager / 플리커
- 총 40 분
- 준비: 15 분
- 요리: 25 분
- 수율: 2 개의 9 인치 라운드 (16 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 164 | 칼로리 |
| 9g | 지방 |
| 18g | 탄수화물 |
| 4g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 2 개의 9 인치 라운드 (16 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 164 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 9g | 11 % |
| 포화 지방 5g | 24 % |
| 콜레스테롤 75mg | 25 % |
| 나트륨 184mg | 8 % |
| 총 탄수화물 18g | 7 % |
| 식이 섬유 1g | 2 % |
| 단백질 4g | |
| 칼슘 87mg | 7 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
누구나 처음부터 만든이 기본적인 노란색 케이크 레시피를 즐길 수 있습니다. 그것은 영국인이 구멍이 있고 딱딱한 질감을 가진 스폰지 케이크라고 부르는 것과 매우 유사합니다. 노란 케이크라는 용어는 일반적으로 버터, 설탕, 계란 및 밀가루의 혼합물로 만든 간단한 케이크를 의미한다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다.
성분
- 케이크 가루 2 컵
- 베이킹 파우더 2 티스푼
- 1/2 작은 술 소금
- 연화되는 1/2 컵 버터
- 설탕 1 컵
- 계란 3 개, 상온
- 바닐라 2 티스푼
- 우유 3/4 컵
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오븐을 350F로 예열합니다. 그리스와 밀가루 2 (9 인치) 케이크 팬.
그릇에 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 철사 털로 섞습니다.
가볍고 푹신한 크림 버터와 설탕.
한 번에 하나씩 계란을 때리십시오.
바닐라를 넣고 완전히 결합 될 때까지 혼합하십시오.
우유와 밀가루를 교대로 천천히 첨가하십시오. 재료를 추가 한 후 반죽이 매끄러 워야합니다.
두 팬 사이를 나눕니다.
20 ~ 25 분 동안 굽습니다.
팬으로 5 분 정도 식힌 다음 랙에 뒤집어 놓고 완전히 식힌 후 서리를 내십시오.
팁
- 9 x 13 인치 팬의 경우: 30 분에서 38 분 동안 350F에서 굽습니다.
노란 케이크를 노랗게 만드는 것은 무엇입니까?
노란 케이크는이 조리법에 사용 된 달걀 노른자에 의해 착색됩니다. 흰 케이크를 구울 때 노란 색을 피하기 위해 달걀 흰자 만 사용합니다.
케이크는 어디에서 왔습니까?
나는 "케이크"라는 단어가 구 노르웨이어 단어 "kaka"에서 바이킹 시대로 거슬러 올라간다는 것을 몰랐을 것입니다.
케이크의 초기 징후는 고대 로마인들이 버터, 계란 및 꿀로 맛을 낸 빵 반죽을 사용했을 때 발생합니다. 이것은 초기 케이크와 같은 디저트 중 하나로 알려져 있습니다.
영국인들은 빵과 유사한 케이크를 구운 것으로 알려져 있습니다. 처음에는 빵과 케이크의 차이점이 모양이었습니다. 빵은 둥글고 둥글고 케이크는 평평하고 둥글 었습니다.
설탕과 장식
크림 토핑으로 케이크를 유약 처리하고 싶을 것입니다. 이 설탕 프로스팅과 아이싱 레시피를 사용해보십시오.
모두가 좋아하는 프로스팅:이 프로스팅은 버터 크림 프로스팅만큼 무겁지 않습니다. 휘핑 크림 설탕 프로스팅과 비슷합니다. 유일한 차이점은이 무성한 설탕 프로스팅에는 크림이 없다는 것입니다.
초콜릿 퍼지 설탕 프로스팅:이 레시피는 매우 풍부하기 때문에 좋아합니다.
삶은 설탕 장식: 케이크를 입히는이 레시피는 2 개의 9 인치 층 케이크의 상단과 측면을 충분히 덮을 수 있습니다.
레시피 태그:
- 케이크
- 디저트
- 미국 사람
- 생일
