BBQ, Inc.에 대하여
- 총 6 시간 30 분
- 준비: 30 분
- 요리: 6 시간
- 수확량: 1 터키 (8-10 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 961 | 칼로리 |
| 31g | 지방 |
| 38g | 탄수화물 |
| 124g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 터키 (8-10 서빙) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 961 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 31g | 39 % |
| 포화 지방 6g | 28 % |
| 콜레스테롤 445mg | 148 % |
| 나트륨 5353mg | 233 % |
| 총 탄수화물 38g | 14 % |
| 식이 섬유 2g | 8 % |
| 단백질 124g | |
| 칼슘 118mg | 9 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 큰 새의 캔 크기를 두 배로 늘리면 맥주 캔에서 칠면조를 피울 수 있습니다. 이것은 칠면조를 요리하는 동안 증기를 넣어서 칠면을 촉촉하게 유지하는 좋은 방법입니다. 맥주 캔 치킨을 먹어 본다면 이것이 훌륭한 칠면조가 될 것입니다.
성분
- 24 온스 맥주 캔 1 개
- 12 온스, 2 테이블 스푼 / 30ml 맥주
- 6 개의 베이 잎
- 백리향 2 티스푼 / 10ml
- 1/4 컵 / 60 ml 흑설탕
- 파프리카 2 테이블 스푼 / 30ml
- 소금 1 테이블 스푼 / 15ml
- 후추 1 테이블 스푼 / 15ml
- 케첩 2 테이블 스푼 / 30ml
- 백 식초 2 테이블 스푼 / 30ml
- 핫소스 2ml / 작은 술
- 카이엔 고추 1 티스푼 / 5ml
- 칠면조 1 개 (15 파운드 / 7kg)
그것을 만드는 단계
맥주 캔을 용기에 비 웁니다.
캔 상단을 잘라 내고 12 온스의 맥주를 부어 넣으십시오.
베이 잎과 백리향을 추가하십시오. 따로.
갈색 설탕 2 큰술과 파프리카, 소금, 후추를 섞어 문지르세요.
칠면조를 바 테로 만드십시오. 별도의 그릇에 갈색 설탕 2 큰술, 케첩, 식초, 맥주 2 큰술, 매운 소스 및 카이엔을 합치십시오.
흡연자를 6 시간 동안 연기하도록 준비하십시오.
양념 문지름으로 칠면조 표면을 문지릅니다. 피부 아래, 특히 모유를 최대한 섭취하십시오.
스탠드 맥주는 흡연자 화격자 위에 올려 져 캔이 칠면조의 구멍 안에 완전히 들어가도록 캔 위에 부드럽게 칠면조를 놓을 수 있습니다. 칠면조가 쉽게 서 있고 흔들리지 않도록하십시오. 칠면조는 안정적이어야합니다.
흡연자에 칠면조를 넣은 후에는 약 250F의 온도에서 약 6 시간 동안 요리하십시오. 요리 과정에서 2 시간마다 칠면조를 바스 티어 혼합물로 구우십시오. 허벅지의 내부 온도가 약 165F / 74C인지 확인하십시오. 새가 완성 된 때입니다.
익 으면 열에서 제거하고 몇 분 동안 그대로 두어 조각하십시오.
봉사하고 즐기십시오!
레시피 태그:
- 토마토
- 앙트레
- 미국 사람
- 가족 식사
