문화 / 브렛 스티븐스 / 라이저 / 게티 이미지
- 총 50 분
- 준비: 30 분
- 요리: 20 분
- 수확량: 30 브라우니 스퀘어 (30 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 197 | 칼로리 |
| 11g | 지방 |
| 23g | 탄수화물 |
| 2g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 브라우니 사각형 30 개 (30 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 197 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 11g | 14 % |
| 포화 지방 6g | 28 % |
| 콜레스테롤 32mg | 11 % |
| 나트륨 117mg | 5 % |
| 총 탄수화물 23g | 8 % |
| 식이 섬유 1g | 4 % |
| 단백질 2g | |
| 칼슘 31mg | 2 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 달콤하고 부유 한 텍사스 브라우니에는 커피가 들어있어 더욱 충격을받습니다.
성분
- 브라우니의 경우:
- 밀가루 2 컵
- 설탕 2 컵
- 1/2 컵 버터
- 1/2 컵 단축
- 커피 1 컵 (양조 됨)
- 무가당 코코아 1/4 컵
- 버터 밀크 1/2 컵
- 계란 2 개
- 베이킹 소다 1 작은 술
- 바닐라 추출액 1 티스푼
- 프로스팅의 경우:
- 1/2 컵 버터
- 코코아 2 테이블 스푼
- 1/4 우유
- 가루 설탕 1 1/2 컵
- 바닐라 추출액 1 티스푼
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오븐을 400F로 예열하고 11 X 17 인치 베이킹 팬에 가볍게 그리스를 바르십시오.
큰 믹싱 그릇에 밀가루와 설탕을 섞습니다.
중간 정도의 열에 무거운 냄비에 버터, 쇼트닝, 커피 및 코코아를 섞습니다. 끓을 때까지 계속 저어주세요.
끓는 혼합물을 밀가루와 설탕에 붓습니다. 버터 밀크, 계란, 베이킹 소다 및 바닐라를 첨가하십시오. 나무 숟가락이나 고속 믹서를 사용하여 잘 섞으십시오.
반죽을 베이킹 팬에 붓습니다. 약 20 분 동안 또는 중앙에서 끝날 때까지 굽습니다.
그 사이에 버터, 코코아 및 우유를 섞은 설탕을 중간 열에 냄비에 넣습니다. 끓을 때까지 자주 저어줍니다. 가루 설탕과 바닐라를 섞어 부드럽게 될 때까지 저어줍니다.
오븐에서 나 오자마자 따뜻한 설탕을 브라우니 위에 붓습니다.
식히고 정사각형으로 자릅니다.
봉사하고 즐기십시오!
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