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블루 베리 영양 가치와 사실

차례:

Anonim

파멜라 웹 / 게티 이미지

블루 베리는 얼마나 건강합니까? 블루 베리의 영양 성분을 찾으십니까? 읽어! 건강한 블루 베리 레시피를 찾고 계십니까? 다음은 건강에 좋은 비건 채식과 블루 베리 요리법입니다!

블루 베리를 먹어야하는 이유

날 음식 요리의 영역에서는 최신 슈퍼 푸드 열풍을 따라 가기가 어렵습니다. 컴퓨터를 켤 때마다 항산화 성분이 풍부한 음식과 생명을 구하는 영양 강국 목록을 제공하는 또 다른 이국적인 베리가 있습니다. 이 음식은 정글에서 멀리 떨어진 곳에서 추출되기 때문에 건조, 냉동 또는 기타 방식으로 저장 수명을 개선하고 운송을 가능하게합니다. 반면에 블루 베리는 북미 지역의 사람들이 쉽게 이용할 수있는 원시 형태로 쉽게 구할 수 있습니다. 이것이 그들이 당신에게 가장 영양가를 제공하는 방법입니다.

이 이국적인 열매와 다른 수퍼 푸드는 그다지 좋지 않습니다 (예: 대마는 완전 채식주의 자 및 완전 채식주의 자 및 훌륭한 완전 채식주의 자 단백질 공급원에게 환상적인 선택입니다). 당신의 뒤뜰에있는 포도 나무는 완전 채식 생식에서 영양소를위한 최선의 선택이 될 것입니다.

블루 베리 영양 성분

블루 베리 1 컵 (145 그램)은 다음을 제공합니다.

  • 칼로리 83, 지방의 칼로리 5 % 일일 값: 총 지방 0.5g 1 %, 포화 지방 0.0g 0 %, 다중 불포화 지방 0.2g, 단일 불포화 지방 0.1g 콜레스테롤 0mg 0 % 나트륨 1mg 0 % 칼륨 112mg 3 % 총 탄수화물 21.0g 7 식이 섬유 3.5g 14 % 설탕 14.4g 단백질 1.1g 비타민 A 0 %, 비타민 C 38 %, 칼슘 0 %, 철 11 %

산화 방지제

블루 베리는 세계에서 가장 항산화 성분이 많은 식품 중 하나입니다. 산화 방지제는 인생에 필요하며 심장병 및 심지어 암을 역전시키고 예방하는 것으로 잘 알려져 있습니다. 베리의 푸른 색은 폴리 페놀에서 유래하며 대부분의 항산화 특성을 제공합니다.

망간

망간은 모든 살아있는 유기체에 필요한 미량 미네랄입니다. 단백질, 탄수화물 및 지방 대사뿐만 아니라 뼈의 발달에 중요합니다.

섬유

블루 베리를 포함한 대부분의 과일과 채소는식이 섬유가 풍부합니다. 이 작은 파란색 보석은 콜레스테롤을 낮게 유지하여 심장을 건강하게 유지합니다. 섬유질은 또한 소화 시스템의 규칙 성을 돕는다.

비타민 C

블루 베리 1 회분 (약 1 컵)은 일일 권장 비타민 C 섭취량의 25 %를 제공합니다. 비타민 C는 가장 일반적인 항산화 제 중 하나이며 건강한 잇몸, 철분 및 건강한 모세관의 흡수, 콜라겐 형성 및 활기찬 면역 체계.