Andouille 소시지는 훈제 소시지로 크리올 요리에 중요한 역할을합니다. 돼지 고기, 양파, 마늘, 후추, 조미료 및 와인으로 만들어졌습니다. 검보의 일부인 것처럼 보일뿐만 아니라이 스모키 소시지는 아침 식사 계란 요리, 풍미있는 스튜, 크림 스프 및 풍부한 캐서롤에서도 맛있습니다. 해당 지역에서 훈제 안 두유 소시지를 찾을 수 없으면 매운 케이준 스타일 소시지를 찾으십시오.
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소시지와 새우 검보
스프루스
Andouille 소시지와 새우는이 훌륭한 검보를 풍성하고 맛있게 만듭니다. 전통적인 오크라를 포함한 야채로 가득 찬이 검보는 초기에 레시피에 추가하여 멋진 새우 맛을냅니다. 이 만족스러운 요리를 만드는 몇 가지 단계가 있지만, 진정한 맛에 만족하실 것입니다.
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체다와 안두 이와 크림 버섯 수프
스프루스 / 다이아나 래 트레이
이 크림 같은 버섯 수프는 안 두유 소시지를 첨가하면 약간 킥을 얻습니다. 소시지가 요리 된 다음 버섯이 물이 튀는 동안 볶음 으로써이 접시에 약간의 퇴폐가 추가됩니다. 체다 치즈와 짙은 크림이 풍부하고 마늘과 파는 풍미를 더 해줍니다.
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Andouille 소시지와 얼룩 덜 룩 한 버터 콩
스프루스 / 다이아나 래 트레이
버터 콩은 실제로 리마 콩이며 남쪽에서 인기있는 성분입니다. 리마 콩을 좋아하지 않는다면이 조리법을 따르지 마십시오. 천천히 요리하면 콩이 부드러워지고 안두이 소시지와 결합하면 맛있는 맛을냅니다. 따뜻한 옥수수 빵과 함께 제공됩니다.
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안두이 마카로니와 치즈
스프루스 / 다이아나 래 트레이
약간의 케이준 조미료와 함께 안 두유 소시지를 첨가하여 일반적인 오래된 맥엔 치즈의 풍미를 높이십시오. 후추, 양파 및 마늘은 색, 질감 및 맛을 더하고 수레 바퀴 국수는 접시에 약간의 장난기를 더합니다.
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버터 넛 스쿼시와 함께 가을 소시지 스튜
스프루스 / 다이아나 래 트레이
그릇에 떨어지는 본질과 마찬가지로이 스튜는 맛있는 매운 소시지와 버터 넛 스쿼시, 사과 및 달콤한 양파를 결합합니다. 구운 콩, 리마 콩, 검은 콩 등 세 가지 종류의 콩이 들어간이 두껍고 맛있는 스튜는 모두 만족할 것입니다. 완벽한 가을 식사를 위해 옥수수 빵 또는 뜨거운 구운 롤과 함께 제공하십시오.
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소시지와 매운 양배추와 겨자 채소
스프루스 / 다이아나 래 트레이
안 두유 소시지를 첨가하여 조리 된 채소의 한면을 주 요리로 만듭니다. 케이준 양념은 다른 수준의 향신료를 제공하며 레몬 주스와 체리 토마토는 적당한 양의 산도를 더합니다. 신선한 양배추 샐러드와 따뜻한 콘 브레드와 함께 제공하십시오.
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안 두유 소시지와 매운 아침 식사 캐서롤
스프루스 / 다이아나 래 트레이
Andouille 소시지와 Creole 양념이 특징 인이 계란 캐서롤로 하루를 시작하십시오. 소시지는 후추와 양파와 함께 요리되며 잘게 잘린 토마토로 빵 조각 위에 쌓입니다. 체다 치즈를 뿌린 후, 계란과 우유 혼합물을 붓고 캐서롤은 퍼프하고 가볍게 갈색이 될 때까지 굽습니다.
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보라색 껍질 완두콩과 소시지
스프루스 / 다이아나 래 트레이
신선한 자주색 선체 또는 검은 눈 완두콩은 남쪽에서 잘 자랍니다. 이것이 남부 스타일 요리에서 인기있는 성분입니다. 완두콩, 양파, 마늘, 닭고기 국물 및 안 두유 소시지와 같은 몇 가지 간단한 재료만으로 풍성한 점심 또는 만족스러운 저녁 식사로 완벽한 채우고 맛좋은 요리를 맛볼 수 있습니다.
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매운 소시지와 펜네 캐서롤
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안두이 소시지와 감자 캐서롤
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안 두유 소시지, 다진 후추, 케이준 향신료를 곁들인 치즈 감자 그라탕에 약간의 지퍼를 가져 가십시오. 크림 치즈 소스는 요리 한 감자와 소시지 및 야채 혼합물로 겹쳐져 추운 겨울 밤에 이상적인 캐서롤을 만듭니다.
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매운 소시지와 양배추와 흰 콩 수프
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안두이 소시지는이 양배추와 콩 수프에 적절한 양의 관심을 더해 주며 양파, 후추, 셀러리, 당근, 토마토는 맛을 둥글게하고 접시를 채우고 영양가를 만듭니다. 뜨거운 구운 콘 브레드 또는 따뜻한 피 각질의 롤과 함께 제공하십시오.
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매운 소시지와 감자 수프
스프루스 / 다이아나 래 트레이
끝에 크림이 닿으면이 맛있는 수프가 두껍고 풍부 해져 겨울에는 이상적인 점심이됩니다. 만들기 쉽고, 양파, 셀러리 및 소시지는 버터에 부드럽고 갈색이 될 때까지 볶은 다음 약간의 밀가루와 파, 허브와 섞습니다. 감자와 함께 닭고기 국물에 끓인 후 헤비 크림으로 마무리합니다.
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케이준 스타일 소시지와 검은 콩 수프
스프루스 / 다이아나 래 트레이
매운 안 두유 소시지 맛은 잘게 잘린 잘 라페 노 고추와 통조림 검은 콩으로 박힌이 풍성한 수프입니다. 쇠고기 국물과 토마토는 케이준 양념을 보완하는 풍부한 기초를 만듭니다. 멋진 점심 또는 저녁 식사를 위해 갓 구운 옥수수 빵 또는 피 각질 롤과 함께 제공하십시오.
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닭고기와 소시지 검보
스프루스 / 다이아나 래 트레이
모든 좋은 전통 검보와 마찬가지로이 레시피는 약간의 시간이 걸리지 만 일단 맛을 내면 그 노력이 가치가 있음을 알 수 있습니다. 루와 닭고기는 원하는 경우 하루 전에 미리 만들 수 있으므로 검보를 모아 서빙하기 전에 끓일 수 있습니다. 삶은 쌀 마운드 위에 숟가락.