Veganbaking.net / Flickr / CC BY-SA 2.0
- 총 20 분
- 준비: 10 분
- 요리: 10 분
- 수율: 16 개 (16 인분)
영양 지침 (1 회 제공) | |
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178 | 칼로리 |
12g | 지방 |
16g | 탄수화물 |
3g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 16 조각 (16 서빙) | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 178 |
일일 가치 % | |
총 지방 12g | 16 % |
포화 지방 4g | 22 % |
콜레스테롤 14mg | 5 % |
나트륨 67mg | 삼% |
총 탄수화물 16g | 6 % |
식이 섬유 1g | 삼% |
단백질 3g | |
칼슘 9mg | 1% |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
갓 구운 오트밀 쿠키 또는 수제 땅콩 버터 퍼지의 향기를 착각 할 수는 없습니다. 아이들이 학교에서 집으로 돌아 왔을 때 현관 문을 가로 지르는 땅콩 버터 퍼지 냄새를 맡아보세요. 추억을 만드는 맛있는 방법입니다.
이 치료법을 만드는 전통적인 방법은 사탕 온도계를 사용하여 설탕을 적절한 온도로 끓는 것입니다. 그러나 우리의이 바쁜 세상에서, 시간은 드문 상품이므로, 이 빠르고 쉬운 퍼지 레시피는 시간이 오래 걸리는 버전보다 조금 더 거칠더라도 신의 선물입니다. 또한 모든 퍼지에는 글루텐이 없으므로 밀 문제가있는 아이들은이 치료를 즐길 수 있습니다. (밀로 오염되지 않은 평판 좋은 과자류 설탕 브랜드를 사용해야합니다.)
성분
- 1/2 파운드 / 2 스틱 버터
- 바삭 바삭한 땅콩 버터 18 온스
- 1 (1 파운드) 상자 제과 용 설탕 (분할)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
알루미늄 호일로 8x8 인치 팬을 정렬합니다. 쉽게 들어 올릴 수 있도록 끝이 가장자리에 약간 걸려 있는지 확인하십시오. 호일을 버터하고 팬을 따로 보관하십시오.
이중 보일러 바닥의 1/3을 물로 채우십시오. 끓게 가져 오십시오. 버너를 아래로 내리고 상단 팬을 이중 보일러 상단에 놓습니다.
더블 보일러의 상단 팬에 버터와 땅콩 버터를 녹입니다. 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.
제과의 설탕을 저어주세요. 그것이 녹을 때까지 저어주십시오. 그리고 혼합물은 덩어리없이 매우 매끄 럽습니다.
이것이 완료 되 자마자, 혼합물을 준비된 팬에 신속하게 긁으십시오. 주걱을 사용하여 상단을 부드럽게하십시오.
완전히 식 으면 호일 돌출부를 당겨 팬에서 퍼지를 제거하십시오.
커팅 보드에 놓으십시오. 호일의 측면을 벗기십시오. 퍼지를 최소한 16 개 조각으로 자르고 즐기십시오.
변형
완벽한 레시피로 어설프게 어리석은 것처럼 보일지 모르지만 몇 가지 다른 재료를 첨가하여 이미 훌륭한 요리에 다른 스핀을 넣을 수있는 것에 놀랄 것입니다.
- 군중의 초콜릿 애호가를 만족시키기 위해 반 달콤한 초콜릿 칩 1 컵을 녹여 팬에 부은 직후 퍼지 위에 퍼지거나 퍼지가 팬에 부은 후 1로 뿌립니다. 잘게 잘린 땅콩 2 컵. 실제로 옷을 입히려면 녹인 초콜릿 과 잘게 잘린 땅콩으로 쏟아진 퍼지를 퍼지십시오. 통나무 집에 개미는 셀러리를 건너 뛰고 건포도 1 컵을 퍼지 혼합물에 넣고 돌리십시오 냄비에 넣습니다.
팁
- 더운 날씨에는 퍼지를 냉장고의 밀봉 된 용기에 보관하십시오. 이것이 글루텐 프리 디저트인지 확인하려면 모든 성분 표시를주의 깊게 읽으십시오.
레시피 태그:
- 퍼지
- 디저트
- 미국 사람
- 학교로 돌아가다