요리와 파티를위한 50 가지 최고의 여름 전채

스프루스 / 로렐 랜돌프

50 대 최고의 여름 전채 요리법으로 블록에서 가장 인기있는 여름 파티 주최자가 되십시오. 맥주 폭행 굴에서 최고의 브루스케타, 옷을 입은 악마 계란, 맛있는 해산물과 satays, 궁극적 인 아보카도 소스 레시피에 이르기까지 모두가 좋아할 여름 스타터가 있습니다.

이 18 개의 여름 저녁 식사 아이디어로 더위를이기십시오

• 토마토와 바질과 브루 쉐타

  

  Westend61 / 게티 이미지

  신선하고 육즙이 많은 토마토와 향기로운 바질 잎을 곁들인 피 각질의 구운 마늘 빵. 훌륭한 아이디어와 변형에 대한 팁을 보려면 레시피를 아래에서 읽으십시오.

• 칠레와 치즈 Flautas

  

  존 E 켈리 / 게티 이미지

  Flautas는 파삭 파삭하고 플루트 모양의 롤링 및 토르티야로 여름 파티 전채를 만듭니다. 이 버전에서는 밀가루 토르티야에 녹색 칠레, 옥수수 및 탠지 치즈를 채우면 맛있는 여름 맛이납니다.

• 스페인 햄과 멜론 물린

  

  옥사나 브 / 모멘트 오픈 / 게티 이미지

  세라노 햄의 짠맛, 고기 맛은 계절에 달콤하고 온화한 단 물 멜론과 자연스럽게 어울립니다. 이쑤시개에 간단하게 조립 된이 제품은 조리가 전혀 필요없는 매우 쉬운 전채 요리입니다.

• 마늘 매듭

  

  스프루스 / 리아 마로 니

  당신은 당신의 정원에서 많은 마늘을 재배하고 있습니까? 오븐에서 피자 스타일의 마늘 매듭을 대량으로 구워냅니다. 이 쉬운 레시피는 준비된 피자 반죽으로 만들어 지므로 아이들이 도울 수있는 빠르고 쉽습니다.

• 망고와 연어 세비체

  

  브렛 스티븐스 / 게티 이미지

  Ceviche는 감귤 주스로 치료되는 생선으로 만든 상쾌한 해산물 요리입니다. 이 쉽고 놀랍도록 조리되지 않은 전채 요리법은 버터 맛이 많은 연어 덩어리를 사용하여 오렌지, 레몬, 라임 주스, 망고 조각, 적 양파, 간장, 막걸리, 할라 페뇨와 혼합하여 여름 풍미가 폭발합니다.

• 마늘 칠리 라임 날개

  

  바닐라 에코 / 게티 이미지

  매운, 짭짤한 닭 날개는 여름 모임에서 항상 인기가 있습니다. 마늘, 라임 주스 및 칠리로 만든 상쾌한 매리 네이드로 맛을냅니다. 칙칙하고 열이 잘 나옵니다.

• 아보카도 후 무스

  

  스프루스 / 아니타 스케 터

  크림과 잘 익은 아보카도를 통조림 병아리 콩, 타 히니, 마늘, 레몬 주스 및 잘게 잘린 신선한 허브와 섞은이 영감을받은 전채 요리법으로 후 머스 파티를 한 단계 더 발전 시키십시오. 담그기 위해 피타 삼각형과 함께 제공하십시오.

• 할라 페뇨 포퍼

  

  크림슨 몽키 / E + / 게티 이미지

  집에서 행복한 시간을 주최하십니까? 이 잘 사랑받는 바삭 바삭하고 크림 같은 매운 레스토랑 스타일의 전채를 제공하십시오. 뜨거운 jalapeño 고추는 치즈로 채워지고, 바삭 바삭한 빵 부스러기 코팅으로 굴려지고 황금 갈색까지 튀겨집니다.

• 구운 타이 코코넛 새우

  

  아이언 백웰 / 게티 이미지

  오븐에서 구운 태국 코코넛 새우는 항상 손님에게 인기가 있습니다. 새우는 코코넛 플레이크와 양념 된 팬코 빵 부스러기로 간단히 코팅 한 다음 쿠키 시트에 구워서 상점에서 구입 한 태국 식 달콤한 칠리 소스와 함께 제공합니다.

• 옥수수 가루 반죽으로 바삭한 튀긴 굴

  

  스프루스 / 다이아나 래 트레이

  옥수수 가루 코팅 된 바삭 바삭한 황금색 튀긴 굴은 뒷마당이나 코티지 파티에 환영받는 음료이며 시원한 맥주와 함께 환상적인 맛을 즐기실 수 있습니다. 징징 한 타르타르 디핑 소스와 함께 제공하십시오.

• 비치 빵

  

  스프루스 / 페기 트로 브리지 필리핀

  비치 빵은 인기있는 사우스 플로리다 전채 요리법으로 마늘 빵을 새로운 차원의 방종으로 만듭니다. 두꺼운 바게트 슬라이스는 파란색 또는 고르곤 졸라 치즈, 토마토, 향신료, 모짜렐라 및 파슬리로 얹어지고 녹을 때까지 굽습니다. !!

• 클래식 아보카도

  

  스프루스 / 다이아나 래 트레이

  아보카도 소스는 가장 사랑받는 전채 요리 중 하나이며, 이것은 모두가 좋아할 고전적인 요리법입니다. 선택적인 실란트로와 다진 토마토가 있거나없는 취향에 따라하십시오. 라임 주스를 잊지 마세요!

• 파인애플 치즈 볼

  

  앨런 리처드슨 / 게티 이미지

  찾고있는 it 's cheese입니까? 이 복고풍에서 영감을 얻은 크림 치즈 볼은 파인애플 덩어리와 다진 피칸 코팅으로 많은 양의 위기에서 맛있는 단맛을 얻습니다. 측면에 생 야채 스틱이나 크래커와 함께 제공하십시오.

• 오븐에 볶은 주키니

  

  스프루스

  이 레시피는 정원에서 애호박을 잘 활용합니다. 야채를 둥글게 썰어 파마산과 빵가루로 입힌 다음 오븐에서 바삭 바삭하여 건강하고 바삭한 전채 요리를 맛보십시오.

• 토마토와 아스파라거스 Fattoush 샐러드

  

  스프루스 / 아니타 스케 터

  Fattoush는 이탈리아 Panzanella와 비슷한 따뜻한 중동 빵 및 야채 샐러드입니다. 이 맛있는 버전에는 살짝 구운 피타 조각, 스티키 레몬 주스 및 칙칙한 지상 옻나무와 함께 마늘 볶음 아스파라거스 스피어와 토마토 덩어리가 포함됩니다.

• 맥주 반죽 자장 강아지

  

  스프루스 / 다이아나 래 트레이

  남부 쿡 아웃은 자장 강아지를 요구합니다! 이 옥수수 가루 맛의 튀김 공은 반죽에 맥주로 만들어져 가볍고 선명합니다. 추가 향신료로 강아지를 좋아하는 경우 절단 된 jalapeños 또는 약간의 매운 소스를 추가하십시오.

• 사탕 무우 계란

  

  스프루스

  화려하고 화려한 사탕 무우 계란으로 여름 요리 파티를위한 인상적인 전채 요리를 만들어보십시오. 계란을 피클 링 할 시간을 허용하고 풍미와 색상을 개발할 수 있도록 이벤트보다 3 ~ 3 일 앞서 미리 만드십시오.

• 글루텐 프리 옥수수 튀김

  

  스프루스 / 달린 슈미트

  맛있는 황금빛 갈색 옥수수 튀김은 필수 여름 바베큐 간식입니다. 이 글루텐이 함유되지 않은 채식 레시피는 신선한 옥수수, 두부, 파, 고수풀, 피망, 칠리 및 심황으로 채워지는 풍미와 크림 맛으로 최고의 튀김을 만듭니다.

• 태국 스타일 튀긴 오징어

  

  스프루스 / 달린 슈미트

  바삭하게 튀긴 오징어는 태국 풍미로 더욱 맛있습니다. 이전에 오징어를 한 번도 먹지 않은 경우에도 슬라이스, 딥 및 건조만으로도 쉽게 준비 할 수 있습니다. 담그기 위해 상점에서 구입 한 태국 식 달콤한 칠리 소스와 함께 제공하십시오.

• 무화과 Crostini

  

  스프루스 / 몰리 왓슨

  Fig crostini는 특별한 모임에 적합한 우아한 전채입니다. 잘게 썬 신선한 무화과를 고급 발사믹 식초와 후추로 던져 구운 바게트 조각에 넣습니다.

• 구운 옥수수 샐러드

  

  스프루스 / 몰리 왓슨

  야외 그릴은 달콤한 여름 옥수수에서 환상적인 연기가 자욱한 맛을냅니다. 여기, 커널에는 토마토, 적 양파, 아보카도, 신선한 허브 및 조미료 및 선택적 feta 치즈가 포함되어 있으며, 맛있는 샐러드를 제공합니다.

• 파인애플 살사

  

  스프루스 / 다이아나 래 트레이

  5 가지 재료 만 사용하고 요리 할 필요가없는이 쉬운 파인애플 살사는 확실한 레시피가 될 것입니다. 구운 생선이나 가리비를 토핑하거나 바베큐 돼지 고기의 조미료 또는 치킨 버거의 양념으로 사용하십시오.

• 설탕에 절인 발사믹 이슬비를 곁들인 프로슈토 랩핑 배

  

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  달콤하고 육즙이 많은 배는 짭짤하고 경화 된 햄의 훌륭한 파트너입니다. 배 쐐기를 퀴 토우 토토로 싸서 짧게 구워 고기를 파삭 파삭하고 과일을 부드럽게하여 사랑스럽고 따뜻한 물린 상태로 만듭니다. 이 발사믹 캔디 이슬비와 함께 제공하십시오.

• 수박 카프레제 샐러드

  

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  계절에 신선한 토마토를 수분이 많은 수박으로 대체하여 다른 종류의 카프레제 샐러드를 만듭니다. 바삭 바삭한 수박 큐브는 크림처럼 부드럽고 신선한 모짜렐라와 향기로운 바질 잎과 섞여 있으며 모두 풍부한 발사믹 시럽으로 흩어져 있습니다.

• 베이컨 랩 치킨 바이트

  

  스프루스 / 다이아나 래 트레이

  한입 크기의 크리올 양념 치킨 큐브에 짠 베이컨 조각을 싸서 이쑤시개로 고정하고 오븐에서 굽습니다. 이쑤시개를 넣기 전에 물에 담그고 오븐에 넣어 두지 마십시오.

• 타이 바질 치킨 양상추 랩

  

  스프루스 / 달린 슈미트

  타이 바질 치킨 양상추 랩은 신선하고 맛있는 핸드 헬드 전채입니다. 군중에게 봉사 할 때 상추 잎을 맛있는 닭고기 충전물 옆에 자신의 접시에 놓고 손님이 랩을 조립하도록하십시오.

• 비건 오이 스프링 롤

  

  sbossert / 게티 이미지

  바삭 바삭한 야채와 신선한 허브로 채워진 비건 오이 춘권은 더운 여름날 상쾌한 차가운 전채입니다. 담그기 위해 옆에 땅콩 소스, 칠리 소스 또는 간장을 곁들여 드십시오.

• 수박 가스 파초 수프

  

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  수박 가스 파초는 여름 식사를위한 상쾌한 스타터를 만드는 훌륭하고 달지 않은 차가운 수프입니다. 손님이 안경에 부어 주거나 ​​마티니 안경에 부어 축제 행사를 위해 투수로 제공하십시오.

• 꿀, 생강, 라임, 럼 글레이즈 새우

  

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  맛있는 새우 전채 꼬치는 여름 뒤뜰 행사에서 한 잔의 럼 펀치로 즐기기에 좋습니다. 그들은 맛있는 럼, 꿀, 생강, 마늘, 라임 소스에서 1 시간 이상 절인 후 그릴에서 몇 분만에 빠르게 요리합니다.

• 햇볕에 말린 토마토 페스토 박제 오이

  

  스프루스 / 스테파니 키르 코스

  햇볕에 말린 토마토 페스토로 채워진 신선한 오이 라운드는 간단하게 준비하고 전채 테이블에서 우아한 프리젠 테이션을 할 수 있습니다. 충전물을 준비하려면 푸드 프로세서 또는 핸드 믹서와 오이 센터를 퍼내려면 멜론 볼러가 필요합니다.

• 타이 그린 망고 샐러드

  

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  달콤하고 시큼하고 매운 맛, 견과류, 바삭 바삭한이 맛있고 상쾌한 타이 그린 망고 샐러드는 입맛을 사로 잡습니다. 휴대용 파티 앱을 위해 radicchio 또는 로메인 잎으로 포장하거나보다 전통적인 스타터를 위해 그릇에 제공하십시오.

• 그리스 식 가지 딥 (Melitzanosalata)

  

  로렌스 무통 / 게티 이미지

  가지를 굽는 것은 마늘 같은 그리스 스타일의 전채를 완전히 새로운 수준의 강렬한 맛으로 만듭니다. 크래커, 빵 스틱 또는 생 야채와 함께 담그십시오.

• 신선한 딜을 곁들인 남부 절인 새우

  

  스프루스 / 다이아나 래 트레이

  빠른 절임은 통통하고 칼로리가 적은 새우에 자연적인 단맛을 내며, 허브 혼합물을 취향에 맞게 (또는 정원에서 자라는 모든 것을 사용하도록) 변경할 수 있습니다. 손쉬운 핸드 헬드 전채 요리를 위해 이쑤시개를 제공하십시오.

• 구운 굴

  

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  구운 굴은이 세상에서 벗어난 엄청나게 풍부하고 연기가 자욱한 맛이 있습니다. 이 레시피는 그릴에서 굴을 쉽게 요리하는 방법을 안내합니다. 복합 버터, 신선한 양념 또는 매운 소스를 얹어 제공하십시오.

• 게살 버섯

  

  스프루스 / 다이아나 래 트레이

  이 우아한 작은 박제 버섯으로 가족과 친구들에게 감동을주십시오. 그것들은 맛있고 버터 같은 게살과 빵 부스러기 채우고 케이준 향료로 매운 다.

• 시금치와 아티 초크 딥

  

  스프루스 / 리아 마로 니

  크림, 끈적 끈적한, 마늘 같은, 따뜻한 시금치 및 아티 초크 딥 그릇이 많은 군중을 기쁘게하십시오. 파티 준비를 더 쉽게하기 위해 하루를 앞당기 고 손님이 도착하기 직전에 굽습니다. 크래커와 바게트 슬라이스와 함께 제공됩니다.

• 훈제 감자 스킨

  

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  이 연기가 자욱하고 치즈 맛이 좋으며 계절에 따라 맛이 좋으며 레스토랑 스타일의 감자 껍질을 입었습니다. 오븐에서 시작해서 BBQ 흡연자에서 마무리합니다. 원한다면 베이컨 덩어리를 추가하여 고기 맛을 더하십시오.

• 남부 튀긴 그린 토마토

  

  스프루스 / 다이아나 래 트레이

  이 고전적인 남부 전채 요리를 위해 토마토가 익을 때까지 기다릴 필요가 없습니다. 칙칙한 녹색 토마토 조각을 계란에 담그고 옥수수 가루로 코팅 한 다음 바삭하고 황금색이 될 때까지 볶습니다.

• 파마산 호박 광장

  

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  주키니는 여름에 풍부하며, 치즈 같은 쉬운 애피타이저 광장은 영양가있는 야채를 맛있게 사용합니다. 비스킷 믹스, 파마산 치즈, 계란, 양파 및 식료품 저장실 향신료로 오븐에서 구워 낼 수 있습니다.

• 살구 겨자와 베이글 개 물린

  

  스프루스 / 미리 로트 코 비츠

  준비된 피자 반죽을 사용하면 간단하고 2 성분 살구 겨자 딥핑 소스로 사랑받는 돼지를 담요에 담을 수 있습니다. 전채 트레이를 위해 둥근 모양으로 자릅니다.

• 버터 마늘 크랩 브루스케타 레시피

  

  Westend61 / 게티 이미지

  피 각질의 구운 브루 쉐타를 좋아하는 사람들은 버터와 마늘 같은 게살, 짭짤한 파마산 치즈, 신선한 다진 파슬리가 들어간이 세련된 버전으로 여름 파티 손님을 놀라게 할 것입니다.

• 알 줄기 양배추, 주키니, 오이 샐러드

  

  Katie Workman / themom100.com

  알 줄기 양배추, 주키니 및 오이는 여름에 모두 최고이며 zingy 겨자 고추 냉이 드레싱 으로이 샐러드에서 나선형으로 만들기에 완벽한 밀도와 질감을 가지고 있습니다. 스파이럴 라이저가 없습니까? 대신 야채 필러를 사용할 수 있습니다.

• 바삭한 가지 튀김

  

  스프루스 / 다이아나 래 트레이

  바삭 바삭한 가지 튀김은 바삭 바삭하고 맛이 좋으며 구운 햄버거와 함께 제공되는 감자 튀김보다 건강에 좋은 대안입니다. 가지 조각을 빵가루 빵 껍질에 입히고 황금빛과 바삭 바삭해질 때까지 튀 깁니다.

• 비건 검은 콩과 망고 샐러드

  

  nata_vkusidey / 게티 이미지

  이 맛있고 단백질이 가득한 글루텐 프리 여름 샐러드를 즐기기 위해 완전 채식주의자가 될 필요는 없습니다. 검은 콩과 망고는 잘게 잘린 피망, jalapeños 및 신선한 실란트로와 간단하고 거친 석회와 올리브 오일 드레싱으로 어울립니다.

• 죽은 태아의 치즈를 곁들인 그리스 시금치 파이 (Spanakopita)

  

  조나단 비 엘라 스키 / 라이트 이미징 / 게티 이미지

  클래식 그리스 스패 나코 피타는 시금치, 양파, 페타 및 리코 타 치즈의 맛있고 노련한 혼합물로 층을 이루는 상점에서 구입 한 색다른 필로 반죽으로 만들어집니다. 맛있는 휴대용 전채를 만들기 위해 쐐기 또는 삼각형으로 자릅니다.

• 땅콩 소스를 곁들인 치킨 사테이

  

  젠 부 사진 / 순간 / 게티 이미지

  땅콩 소스를 곁들인 치킨 사테 이는 집에서 간단하게 좋아하는 파티 간식입니다. 훌륭한 맛의 비결은 닭고기를 향신료 혼합물에 3 시간 이상 담그고 꼬치에 굽고 굽는 것입니다.

• 비트 후 머스

  

  Westend61 / 게티 이미지

  생생한 붉은 색과 달콤하고 영양가있는이 영양소가 풍부하고 단백질이 풍부한 사탕무 후 머스 레시피는 여름 뷔페 테이블에서 두드러집니다. 담그기위한 크래커 또는 또띠아 칩과 함께 또는 밝은 crostini 토퍼와 함께 제공합니다.

• 남부 피미 엔 토 치즈 스프레드

  

  스프루스 / 다이아나 래 트레이

  피미 엔 토 치즈 스프레드는 손님이 떨어질 때마다 마지막 순간에 만들 수있는 인기있는 남부 전채입니다. 샤프 체다 치즈와 크림 치즈, 피미 엔 토, 마요네즈 및 좋아하는 매운 소스를 섞습니다.

• 미니 타코 바이트

  

  스프루스 / 로렐 랜돌프

  바삭 바삭하고 저항 할 수없는 Tex-Mex 스타일의 타코 바이트는 좋아하는 타코 재료를 머핀 틴 옥수수 컵에 넣고 뜨거운 파이핑 될 때까지 베이킹하여 만듭니다. 갈은 소고기를 생략하면 채식주의자가됩니다.

• Esquites: 개 암 나무 열매에서 멕시코 옥수수

  

  스프루스 / 로빈 그로스

  이 전통적인 멕시코 길거리 음식으로 여름의 절대 즐거움 중 하나에 빠져보십시오. 이 조리법은 사워 크림으로 맛을 내고 석회로 밝게하고 라드가 풍부한 구운 옥수수로 만든 달콤하고 토스트가 많은 커널을 사용합니다 (그러나 원하는 경우 버터를 사용할 수 있습니다).