파마 리큐어
- 총 6 분
- 준비: 6 분
- 요리: 0 분
- 수율: 칵테일 1 개 (1 인분)
아메리칸 드림은 7 월 4 일과 같은 미국 테마 행사에 이상적인 귀엽고 맛있는 애국 칵테일입니다. 그것은 Master Mixologist이자 "Market-Fresh Mixology"의 저자 인 Bridget Albert의 작품입니다. 검은 체리 럼과 파마 리큐어가 특징 인 석류와 체리의 환상적인 혼합입니다.
그러나 진정한 마술은 퐁당을 사용하는 것인데, 케이크 또는 사탕 공급 업체에서 구입할 수 있습니다. 이 사탕 페이스트는 미니어처 스타로 자르고 음료를 걸러 내기 전에 유리 안쪽에 붙어 있습니다. 재미 있고 별이 돋보이는 프리젠 테이션을 만들고 빨간색 또는 파란색 칵테일에 사용할 수있는 아이디어입니다.
성분
- 1 온스 석류 리큐어 (파마)
- 1 온스 검은 체리 럼
- 1 1/2 온스 석류 체리 주스 (POM Wonderful)
- 1/2 온 사워 믹스 (신선한)
- 장식: 하얀 퐁당 스타
- 장식: 블루 베리
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
흰 퐁당에서 미니 별을 잘라냅니다.
물을 사용하여 각 별의 뒷면을 가볍게 적신 다음 칵테일 글라스 안쪽으로 부드럽게 누릅니다. 5 분 동안 그대로 두십시오.
얼음이 채워진 칵테일 셰이커에 석류 리큐어, 럼주, 주스 및 사워 믹스를 붓습니다.
잘 흔들어 준비된 칵테일 글라스에 담그십시오.
선택에 블루 베리로 장식합니다.
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 검은 체리 (또는 그 문제에 대한 체리)는 럼의 일반적인 맛이 아닙니다. 그것을 생산하는 몇 가지 브랜드가 있습니다. Cruzan은 가장 일반적이고 찾기 쉬운 제품으로, 신맛이 나는 사워 믹스는 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 그것은 상점에서 구입 한 다양성에 비해 돈을 절약하고 사용자 정의 할 수있는 더 신선한 맛을 제공합니다. 간단하게 만들려면 간단한 시럽 (물 1 컵과 설탕 1 컵)을 2 컵의 감귤 주스와 결합하면됩니다. 레몬과 라임 주스의 동등한 혼합이 가장 일반적입니다.
레시피 변형
- 이 칵테일은 규칙적인 화이트 럼과 마찬가지로 좋습니다. 검은 체리 럼을 찾을 수 없다면 너무 걱정하지 말고 선호하는 럼으로 음료를 만드십시오. 원한다면 체리가 포함 된 블렌드 대신 직선 석류 주스를 사용하십시오. 체리의 힌트를 유지하려면이 옵션이 검은 체리 럼에 가장 좋습니다. 체리 맛 보드카로 전환하십시오. 럼보다 찾기가 쉽고 Effen, Smirnoff 및 Svedka를 비롯한 여러 유명 브랜드에서 생산합니다.이 칵테일의 어두운 과일은 약간의 향상을 가져올 수 있습니다. 새로운 삶을 위해 음료를 마시고 진저에일을 뿌린다.
아메리칸 드림 칵테일은 얼마나 강력합니까?
Cruzan Black Cherry Rum은 42 개의 증거 (일반 럼의 거의 절반)로 병에 담겨 있으며 Pama는 34 개의 증거입니다. 두 가지를 결합하면 매우 온화한 칵테일이 만들어집니다. 아메리칸 드림은 최대 8 %의 ABV (16 번 증명)까지 흔들어 마실 수있는 가장 마티니 스타일 음료 중 하나입니다.
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