StockFood / 게티 이미지
- 총 45 분
- 준비: 15 분
- 요리: 30 분
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 632 | 칼로리 |
| 68g | 지방 |
| 10g | 탄수화물 |
| 1g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 632 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 68g | 87 % |
| 포화 지방 10g | 51 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 1362mg | 59 % |
| 총 탄수화물 10g | 삼% |
| 식이 섬유 3g | 10 % |
| 단백질 1g | |
| 칼슘 39mg | 삼% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이것은 Judy Howle의 쉽고 맛있는 구운 메기 요리법입니다.
성분
- 메기 필레 4 개
- 마가린 1/2 컵
- 레몬 즙 1/3 컵
- 소금 2 작은 술
- 후추 1 작은 술
- 당근 1/2 컵 (표시)
- 셀러리 1/4 컵 (표시)
- 파 1/4 컵
- 신선한 파슬리 2 테이블 스푼 (다진 것)
- 레몬 2 개 (얇게 썬 것)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오븐을 350F로 예열하십시오.
메기보다 4 인치 더 긴 호일에 필렛을 넣습니다.
냄비에 마가린을 녹여 레몬 주스, 소금, 후추, 당근, 셀러리, 양파, 파슬리를 넣습니다. 몇 분 동안 모두 소테.
메기 필레 사이에 야채를 나누고 레몬 조각으로 얹으십시오.
주스를 넣을 수 있도록 물고기 주위에 호일을 접으십시오. 베이킹 팬 또는 림 베이킹 시트에 호일 패킷을 배열하십시오.
30 분간 굽습니다.
샐러드와 프랑스 빵을 곁들여 즐기십시오.
주디 하울에서
레시피 태그:
- 당근
- 공식 만찬
- 남부 지방 사투리
- 가족 식사
